皆さまこんばんは! 連休はいかがお過ごしでしたか? 私は、 東京にお芝居を観に行ったことと、 田舎邸近所で、 自然をコンセプトにしているカフェに行ってきました。 お芝居は、明治座。 始めて行きました~。 カフェは、マイハウスさんという自然カフェ。 裏庭には、山羊や鶏がいて、景色もきれいでし…
皆様こんにちは。 昨日は栗ごはんを頂きまして、 今日のお弁当は、栗ご飯。 秋の味覚を味わえると、それだけで幸せです。 さて、お教室、10月前半レッスンは、 「身体の芯から温まるメニュー」をテーマに、 ・スンドゥブチゲ(豆腐の鍋) ・ナクチポックン(タコのピリ辛炒め) ・蒸しナスのナムル ・ホット…
皆様こんにちは。 引き続き、断捨離頑張ってますが、家族の所有物は、謎だらけ。。。同じ用途のものを複数持ってて、(ハサミ6個とかドライバー3セット)20年前から、1本のハサミを使ってる私にとっては、意味不明。さっさと、「お気に入りの1個」を見つけて頂きたいものです。。。 さてさて、 9月後半レッスン…
皆さま、こんにちは! 私、只今、絶賛「夏の断捨離」決行中ですが、 ぜんぜーん終わらないので、そろそろ秋の断捨離に入りそうですー苦笑。 そのうち、 年末の断捨離も始りそうで、恐ろしい次第です。。。 そうこうしていると早いもので、 今日は、ハロウィンレッスンのご案内で…
皆さま、こんにちは。 ジョジョに暑さが弱まり、秋が楽しみになってきました。 さて、 7月に開催したブルーベリームースケーキ、 ご好評につき、 9月にも開催することになりました。 日程合わなかった方や、 秋から新しいことを始めたい方など、 …
夏休みもそろそろ終わりですね~。 私邸の庭には、トンボが来るようになり、季節を感じております。 さてさて、8月最後の今週末、 アン料理教室ではお菓子教室開催日です! 8月は、 キャラメルコーヒームース教室! 一緒に焼き菓子も作ります♡ 詳しい内容は、 キャラメルソースの作り方を学んで頂き、 コ…
皆様こんにちは! 只今、アン料理教室は 8月後半のレッスン開催中です! テーマは、 「残暑でもサラッと食べられるメニュー」 食に工夫をし、 暑い夏でも食べやすい栄養満点メニューです。 生徒様、作成写真♡ ありがとうございます! マグロカツ 冷やし茶碗蒸し こんにゃくの甘辛煮などなど 作り…
皆様、こんにちは! 昨日は、スイカを収穫しました。 大事に大事に育てたスイカ、 甘かったです! 収穫仕立てというのもあって、 溢れるようなみずみずしさで、 スイカは、夏の食べ物だなと実感しました。 熱中症対策にも、夏の食べ物ですね! さてさて、 今月は、薬膳…
皆様こんばんは。 暑さが一段と厳しくなってきましたね。 アン料理教室は この暑さを「食」で乗りこえれるよう、 8月後半のレッスンでは、 「残暑でもサラッと食べられるメニュー」 をレッスン致します。 猛暑だと、 冷たいアイスクリームやジュースを飲食しちゃいますが、 それだけでは、 体を冷やし、 秋以…
お盆前に断捨離を進めています。 将来にむけて、 物を減らしていきたいと思ってますが、 なかなか捨てられないですね~。 8月中、ガンバリマス! さてさて、 アン料理教室では8月前半レッスン開催中です。 献立は、エスニック料理。 暑い夏を楽しんで頂けるよう、 ナンを手作りして、「夏」を感じてもらえ…
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2
2024/2/23
2024/2/13