皆さま、こんにちは! 今朝は 家じゅうのエアコンをドライ除湿にしてました。 平地の森のような場所にいるので、 湿気が気になるんですよね。。。 さてさて、 梅雨時期、ジメジメするこの時期、 「食で気を付ける」ことは、食品の取り扱いです。 …
雨の日々で、草に悩まされていますが、 おかげで田舎邸のお庭芝が綺麗な緑に生え変わってきました。 生命力を感じますね。 田舎と名古屋の二地域居住を初め 一年半ほど経過しました。 都会の便利さも 田舎の自然もとても居心地がよく 今の私には、 この生活そのも…
皆様こんにちは。 最近ヨドバシカメラさんのネットショッピングが便利~♪と 感動している 今日この頃です。 しかし、毎日雨がたくさん降りますね。 びっくりするぐらい畑の草が成長し草取り三昧です。 さてさて、 そんな梅雨時期のお食事について、 簡単に…
皆さまこんににちは。 今日で6月も終了、そして一年の半分が終了。 アッと言う間ですね。 また、7月から心機一転頑張りたいと思います! 7月前半のアン料理教室レッスンは 中華料理です。 ★酢豚 …
お菓子レッスンの準備に調理器具を買いにきました。 調理器具は、いつもの鍋屋さん。 お教室からも歩いていけるし、信頼おけるお店なでおススメです。 【鍋屋】 さん 〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉2丁目12−19 鍋屋ビル さてさて、7月には和菓子レッス…
自粛生活が長引いて お家で食べる手作りご飯の良さを改めて実感しております。 作るほうも食べる方も飽きないようにと工夫して 先日は天ぷら屋さん気分♡ 近所の親も呼んで一緒に食べました^^ お教室でも、 皆さまの自粛生活…
初めてチャレンジした家庭菜園 梅雨の中、ブロッコリーが収穫できました。 細くて小さなブロッコリーですが、 美味しかったです♡ トマトももう少しで収穫できそう、楽しみです。 お教室は6月前半、初夏の洋食メニューを学んで頂いてます…
皆さま、こんにちは! 地方の公園へ散歩に行ってきました。 地方では、公園で遊ぶ人達も少なく 面積も広いので、全く密にならず、 換気も完璧で大きくて素晴らしい景色でした。 さて、 夏はもうすぐのような毎日いい日ですが、 暑い夏に、 …
気持ちのよい日が多くなりましたね。 この時期、スーパーなどに山菜が並びます。 スーパーに並ぶ食材に、季節が無くなったと言われますが 山菜だけはこの時期だけです。 また今の時期にアクの強い山菜を食べる事は、 夏に向けての体づくりと言…
皆様こんにちは。 今週からいよいよ5月。早いものです。 ゴールデンウィークもお出かけがままならない自粛生活中、 楽しく過ごしていくためには 3度の食事が、大変役立ちます。 私自身も、 庭でご飯を食べるようにしてみたり …
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2