料金

料理教室・お菓子教室開業コース ￥198,000/２Ｈ×５日
※特別価格￥98,000(税込)

※全て税別

講座内容

サロンオーナーとして活躍する林みゆきの原点は、料理教室開業。
多くのサロン教室がある中、17年教室を継続してきた林みゆきならではの
ノウハウをお伝えする料理教室・お菓子教室に特化した開業コースです。
食は生きる上でも欠かせないかけがえの無いもの。
そんな素晴らしい「食を仕事にしたいあなた」を全力で応援・バックUPする講座です。

1日目 教室オープンの方法、運営方法、準備するもの、サロン経営　レッスンフィーの決め方は？キャンセルは？開講日は？など具体的な疑問を解決していきます。
メニュープランニング・レシピ・カリキュラムの作り方など　　各自⇒メニューワーク
2日目 テーブルコーデイネートを含んだおもてなし力を身につける　お客様＆生徒さまとのコミニュケーション力を育む
テーブルコーデイネート⇒各自⇒テーブルコーディネートワーク
3日目 少人数サロン料理教室体験（料理教室体験ORオリジナルレシピで実技体験）
4日目 アシスタント研修（本番の教室で、アシスタント経験が出来ます！）
５日目 これから羽ばたく皆さんへ、自分の磨き方、見せ方　自分の価値を上げ選ばれる教室にする　デイプロマ授与

※3日と4日は、同日に開催可能

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