皆さまこんにちは、アン料理教室みゆきです 10月の「ゆる薬膳」のメニューが決まりましたので、ご案内いたします。今月のテーマは 「秋の滋陰(からだを潤す)の薬膳」。乾燥が気になる季節に合わせ、体を内側から優しく潤す食材を取り入れました。 10月のメニュー きのこの常備菜 焼…
先日、父の一周期を迎えましたこの一年を振り返ると、本当にあっという間だったように思います 振り返れば、父と過ごした時間はとても濃く、たくさんの思い出を心に残すことができました そのおかげで、この一年を前向きに過ごしてこられたのだと思います 心の中に父との時間がしっかりと残…
みなさまこんにちは アン料理教室みゆきです 朝夕の風が少しずつ涼しくなり、秋の気配を感じるようになってきましたね 私は、今月に入って、ゆる~いダイエットを更にゆる~くし、 炭水化物や高カロリーのものも食べ、体力をつけようと思ってます ただ、「手作りのもの」との思いはなるべく守っているので、 …
皆さまこんにちはアン料理教室 みゆきです 9月のパン教室、ベーグルレッスン、無事終了致しました 両日共に、楽しいレッスンとなり お越し頂いた皆さま、本当にありがとうございました パンの焼き立ての香りが教室に広がり、手作りの美味しさを実感できるレッスンでした! …
皆さまこんにちは アン料理教室 みゆきです まだまだ暑い日が続きますが、 それでも朝晩が少しずつ涼しくなり、秋の気配を感じるようになってきました。この季節になると、少しずつ秋の味覚が食べたくなり、先日、秋の代表「さつまいも」を使って「おにまんじゅう」作りました。 …
皆さまこんにちは アン料理教室 みゆきです 8月に開催しました「漬物レッスン」 ご好評により、「9月にも」開催することになりました! 一日で、3種類のお漬物を学べるお得なレッスンです 冷蔵庫にひとつあるだけで、毎日の食卓が豊かになるお漬物。初めての方にも楽しんでいただ…
皆さまこんにちは アン料理教室 みゆきです 9月に1 day レッスンとして「乾物 レッスンの基礎編」を開催いたします 乾物は昔ながらの知恵がつまった保存食です常温保存ができ、栄養たっぷりで、調理も簡単忙しい日々の食卓でこそ、大活躍してくれる頼もしい食材です。 「戻…
皆さまこんにちは アン料理教室 みゆきです 猛暑が続きますね それでも、我庭にはトンボがたくさん飛び始めていて、秋を感じさせてくれます お教室では、この秋は、和菓子レッスンを開催いたします。 今回お作りいただくのは🌰 栗がたっぷり入った「栗蒸し羊羹」🌸 香ばしいそばの…
皆さまこんにちは アン料理教室 みゆきです このお盆は、念願だった志摩観光ホテルへ出かけてきました。 「志摩観光ホテル」 〒517-0502 三重県志摩市阿児町神明731 以前から訪れてみたいなと思っていた場所で、 2016年にG7伊勢志摩サミットが開か…
皆さまこんにちは アン料理教室 みゆきです アン料理教室では 8月前半の人気メニュー を8月23日(土)に再度開催することとなりました。 お席のご用意ができましたので、前回タイミングが合わなかった方も、ぜひご参加くださいませ。 🌿 メニューは8月前半と同じ内容です。 …
2026/3/13
2026/3/10
2026/2/28
2026/2/26
2026/2/20