名古屋市 東区(中区）少人数制＆マンツーマン
お料理教室
アン料理教室
7月レッスンのご案内♡
7月前半はエスニック料理です。
エスニック料理とは、
民族料理で、アジアやアフリカの料理のことを言います！
ただ日本では、
タイ料理やインドネシア料理などを指す場合が多いですね 。
夏にぴったりの元気が出るメニューです♡
7月前半メニュー
スパイシーキーマカレー
ジューシー唐揚げ
焼き野菜のハーブピクルス
ラッシー
キーマカレーとは、
ひき肉を使ったカレーです！
そのまま、
キーマカレーとして食べてもらうのはもちろんのこと、
それ以外に、
グラタンの具や
パスタの具などに、
レパートリーの幅広く広げてくれる一品です。
覚えておくと、たくさんの料理に使えまます！
そして焼き野菜のハーブピクルス♡
こちらは、
色鮮やかな野菜を、香り豊かなハーブと共にピクルスに仕上げます。
夏バテしてしまうこの時期、
お酢で無理なくお野菜を摂取できるように
工夫した一品です。
ハーブを入れる事で
ピクルスが苦手な人にも、さわやかに楽しんでいただけるレシピにしてあります！
夏の作り置きにもぴったりです！
そして、
デザートドリンクとして
エスニック料理らしい、ラッシーも作ります！！！
ラッシーとは、
もともとダヒーというヨーグルトの一種を用いて作られるドリンクですが、
日本で手に入りにくいので、
ヨーグルトを使って作ります。
スパイシーなカレーに
とってもよく合います。
また、
食欲のなくなるこの時期、
無理なく栄養補給できるドリンクとしても飲んで頂けます。
食欲ないーって時に
ラッシーを作って
飲んでいただけたらと思い、メニューに入れました！
スパイスを使って、夏らしいお料理を楽しんでいただきます！
開催日は
7月
5日１９時～
6日１１時～・１５時～
7日１１時～・１５時～
10日１９時～
です。
ご希望日お伝え下さい。
そして、
７月18日22日は
7月後半メニューは和食、沖縄料理です！
日本の夏といったら沖縄料理ですね～♡。
沖縄料理というだけで、
夏を楽しませてくれる料理がたくさんありますー！
また長寿県としても有名で、
独特の食文化があります。
特徴としては、
珍しい島野菜を使うことが挙げられます。
海に囲まれてる沖縄だからこそ、
栄養満点な海藻などもたくさん使われています。
また、豚肉をたくさん使います。
この豚肉を使って作る代表的なお料理に、ラフテー（豚の角煮）があります。
こちらを
お家でも 手軽に作れるよう、覚えて頂けたらとおもっています！
その他は、
冷やしごま豆腐担々麺
ラフテー（豚の角煮）
苦くないゴーヤチャンプル
もずくの和え物
です♡
そして、このレッスンでは、
圧力鍋の使い方を覚えて頂きます。
圧力鍋はこわい！と思われがちですが
使い方、しっかり学んで頂ければ大丈夫です。
なかなかお伝え出来ない
圧力鍋の使い方。
気になる人は、ぜひ、
この機会に覚えて下さい。
開催日は
7月
１７日１９時～
１８日１１時～
２４日１９時～
２６日１１時～、１５時～
の予定です。
その他の日程もお問い合わせください。
そして、パンレッスンも開催します。
今回はお惣菜パン！
中にチーズやソーセージを入れて食べ応えのあるパン、
チーズパン&
ソーセージパンのパンを作ります！！！
お弁当や
お子様のおやつに。
焼きたてのパン、是非楽しんでください♡
開催日
7/31(火)10時〜13時、14時〜17時
8/5(日)10時〜13時、14時〜17時
4000円＋税
ご希望日を添えてお申込み下さい♡
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体験レッスンも受付中！
《申し込み方法》
アン料理教室の問い合わせフォーム
０５２－９３５－１０６１
ありがとうございます♡
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