皆さまこんにちは

アン料理教室　みゆきです
今朝、今年始めてうぐいすの鳴き声をお庭で聞きました

春ですね～
庭の梅も咲き始め、暖かくなるのが楽しみです

さて、お教室では
春らしい苺の香りがふわっと広がる、手のひらサイズの「いちごのモンブラン」を
４月の【Sweets Lesson】で作ります。

しっとり土台に、苺とマスカルポーネのクリームを重ね、
モンブランに仕上げます。

このレッスンで学べること

• クリームの状態の見極め（ゆるさ・固さの調整）
• 絞りの角度・力加減、形をきれいに整えるコツ
• 小さなサイズでも崩れにくく、見栄えよく仕上げるポイント

お菓子作りが初めての方も大歓迎です。米粉で作ります！

■日時

• 2026/4/11（土）①10:00–13:00　②14:00–17:00
• 2026/4/17（金）③10:00–13:00　④18:00–21:00
• 2026/4/19（日）⑤10:00–13:00　⑥14:00–17:00

■お持ち帰り

いちごのモンブラン 5個（約 直径6cm×高さ8cm）

■レッスン料

会員様 8,000円／ビジター様 8,500円

■定員

各回4名

■持ち物

エプロン、お菓子を持ち帰る手提げ（箱は教室でご用意します）

■場所

名古屋市東区（高岳駅4番出口より徒歩1分）アン料理教室

■申込み

LINEまたはメール（問い合わせより）

会員様2/25より受付　 ビジター様3/2より受付

※キャンセル：レッスン日を含め10日前まで無料／9～3日前50％／2日前～当日100％

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