今日から３月。３日後には、ひな祭りですね。

ひな祭りの飲み物といえば、「白酒」です。

なぜ甘酒を頂くのでしょう？

もともと平安時代に、厄除け効果・百歳を表す意味がある「桃」の花弁を浸した「桃花酒」が飲まれていました。そこから江戸時代は白酒が親しまれ、ひな祭りといえば「白酒」が定着していきました。しかし、子供にお酒を飲ませられないので、現在ではノンアルコールの甘酒が基本となっています。

甘酒を飲みながら、健やかな子供の「成長」を祝うのもいいですね。