こんににちは!
名古屋 アン 料理教室 MIYUKIです。
パンが焼き上がりました~。
朝になるとおいしい香りとともに、パンが焼けています~。
二地域居住生活がが本格的になった時、
ホームベーカリーを購入して、
田舎生活ではパンを焼いて生活しています。
理由、田舎ではパンを購入する手段が少ない( ノД`)シクシク…。
名古屋では、よく行く近所のスーパーは、
店内の一角に天然酵母を使ったパンなども売っていたし、
徒歩圏内にお気に入りのパン屋さんもあったので、
パンを購入する手段は十分揃っていました。
しかしながら
田舎のスーパーではなかなか天然酵母のパンを売っている所はなく、
立地的にも歩いてパンを買いに行くことは到底できず、
不便を感じておりました。
パンはよく食べるものだし、
切らしてしまうと困ってしまうし、
一週間を考えて購入しなければならないので、
正直、
パンが無いことより、
パンのことを考えることがストレスになり、
それならば、
いっそお家で焼こうと思い、
ホームベーカリー生活を始めました。
結論、
ホームベーカリー生活は快適で、
ストレスもなくなり、
いつでも美味しいパンが食べられることに満足しています。
ホームベーカリーも 進化していて驚きました。
むか~し、
カードのポイントを貯めて、
ホームベーカリーを手に入れたことがありましたが、
その時の出来上がりとは比べ物にならないほど美味しく、
必要以上に食べてしまうことが気になるほどです。
気になる作る手間ですが、
私は基本的に、
ライ麦をつかった1種類のパンしか作っていないので、
その点でいうと、
パン焼き器の中に、
決まった7つぐらいの材料をいつも同じ数量入れるだけです。
所要時間としては、10分弱かと。
後はパン焼き器が焼いてくれます。
イメージとしては、簡単なお化粧するぐらい^^
車に乗ってパンを買いに行くことを思えば
労力はぜんぜん気にならないです。
そして何より
材料を自分で選んで使うことができるので、
安心したパンが食べられるようになり
豊かな食生活により、楽しい朝をおくれてるように思います^^
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