８月前半レッスンのご案内！

こんにちは

アン料理教室　MIYUKIです。
愛知県名古屋市で　少人数制　お料理教室を主宰しています。

先日、姉の家に行ったら、

昼間なのに、

カーテン閉め切って、

真っ暗な部屋にいてビックリしました。

こうするとエアコンの効きが良く、

涼しいとのこと。

私も実行してみたら、、

涼しい～～～！

明るい陽射しも捨てがたいですが、

これほどの猛暑だと、工夫も必要ですね。

最近は、

熱を遮ってくれるカーテンも売られているので、

暑い日にはカーテンの利用価値もあるのですね！

お教室は八月レッスンが始まっています！

リクエストの多かった、

スペイン料理を勉強して頂いております！

とっても好評で、ありがたく嬉しいです！

献立は

シーフードパエリア

アヒージョ

トルティージャ

にんじんのラペ

パエリアは、世界的に有名なスペイン料理の一つ。

そして、日本人からも好まれる一品です。

お米にお野菜や魚介を入れて作るので、

美味しくなること間違いなしですね！

調理器具は、パエリア鍋と言われる浅い鍋を使って作りますが、

この鍋とパエリア料理のカラフルな色がミックスされて、

見た目もおしゃれで、見栄えがするお料理になります。

インスタ映えするお料理です！(笑)

そして、おもてなしなどや

記念日・誕生日などにと、色々使えるお料理です。

お米料理は、お寿司などでも解る様に、

おもてなし料理にはぴったりです！

しかし、お寿司は下ごしらえが若干大変なので、

そんな時には、ぜひ、このパエリアをお奨めします！

また、真夏は、暑さにやられ、

なかなかご飯を食べる気になりませんが、

シーフードパエリアは、

レモンの味を効かすとあさっさりした味になり、

猛暑の中でも食欲旺盛に食べれる料理です。

そして、

トルティージャもスペインを代表するお料理です。

日本人には、

スパニッシュオムレツと言った方が馴染みがありますね。

卵を丸く焼いて、

中にじゃがいもなどを入れます。

温かくても冷たくてもおいしいですので、

お弁当のおかずや作り置きにもぴったりです 。

ぜひ、この機会に覚えて下さいね！

残席日

8/18(土)11時〜

8/18(土)15時〜

残席わずか！

お待ちしております～。

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体験レッスンも受付中！