皆様こんにちは。
先日 朝市に行ってきました。
地元の農家の方や商店の方が手作りの美味しいものをたくさん出品されていて、
ワクワクしました。
朝市をやっているところが増えてきたので、
色々探して 行ってみるのもいいですね!
さて、
アン料理教室では6月に梅干し 教室を開催します。
以前から 梅干し 教室のご希望を多く頂いておりましたが、
梅干しは作業が数日に分かれるので
教室でレッスンをするには色々と難しいところはあるのですが、
工夫をこらし、開催したいと思います!
また、梅干しを使ったランチ もご一緒にセットし
梅干しの作り方
そして 梅干しの使い方
梅干しのお料理なども勉強していただけるとってもお得な講座です。
年に一度の貴重な レッスンです
ぜひ ご自身の手で美味しい梅干しを作ってみてください
お席の数が少ないですので
早めにお申し込みください。
梅仕事のお教室
シンプルで本物の自家製梅干しを作りましょう。
当日は、下漬けまでの作業をしてお持ち帰りします。
本漬け、干す作業はご自宅での作業となりますが、
作り方がわかるようにアフタフォロー付きです。
一度覚えれば、一生身につく梅仕事。ぜひ挑戦してみませんか?
[日程]
2023年6月22日(木)
①10:00~13:00
②18:00~21:00
2023年6月24日(土)
③10:00~13:00
④14:00~17:00
[レッスン料]
6,800円(税込)
ランチ付 このレッスンは入会金不要です
[持ち帰り]
梅干し 1㎏分、もみ紫蘇
※梅は塩漬けしたものを持ち帰り
[定員] 6名
[持ち物]
エプロン、
お持帰り用の手提げ袋
(保存袋はご用意しております)
白い服は避けてください。
ご希望の日時を添えて、下記よりお申し付けください。
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クスパからのお申込みも可能です♫