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2018
24Aug

京都で見つけた美味しいもの♡

  • 食材

京都で見つけた美味しいもの!

 

こんにちは

アン料理教室 MIYUKIです。
愛知県名古屋市で 少人数制 お料理教室を主宰しています。

暑さが和らいだと思ったら台風。。。

週末はまた暑さもぶり返すそうなので

風邪などひかないよう注意ですね。

今日は、

先月京都旅行でお土産として買ってきた品が、

とっても美味しかったので

ご紹介したいと思います。

お店は、

京都のポン酢屋さん『孝太郎のお酢』さんのお品です。

お店はこちらの記事にしました☆

お店の中には、

たくさんのポン酢が売られていたのですが

その横に、『飲むお酢』も売られていたんです。

さすがお酢屋さんです💛

よく見かける黒酢はもちろんのこと、

他にも、

綺麗な赤色やオレンジ色など、

色鮮やかな

珍しいお酢が

綺麗な瓶に入って並んでいたんです!

良く拝見すると、梅酢とのこと。

和歌山の南高梅からできた梅酢に、

各それぞれの材料と調味料を合わせて、

飲むお酢として商品にされていたんです。

南高梅も、無農薬のものを使用されているとのことで

これは頂いてみたいと、

購入してきた品です!

種類は三種類。

まずは、生姜梅酢。

国産生姜と和三盆でつくられていてるそうで、

和三盆のやさしい甘さの中に生姜のピリッと感があり、

とっても美味しかったです!

そのままお水で割ってドリンクとして飲んだり、

また私は、お水と割って冷凍庫で凍らせて、

シャーベットにして頂きました。

次は人参梅酢。

千葉産の人参で作られているそうです。

こちらは朝のドリンクに いただきました!

参とお酢の組み合わせで、元気になれるドリンクでした!

そして一番珍しくて気になっていたのが紅芋梅酢 。

こちらの紅芋も

千葉県産で、

無農薬栽培されたものを使用しているそうです。

裏ごしした紅芋が梅酢に入っていました。

こちらは水で割ると、

とっても綺麗なピンク色になって、

見た目も鮮やかなドリンクに。

豆乳で割ると美味しいと伺ったので、豆乳で割って頂きました。

これがまた美味しい!

ラッシーみたいな感じ?

酸味が豆乳でまろやかになって、

その後に、紅芋の甘みが来る!そんな感じのお味で、

くっーと飲んでしまいました!

まだまだドリンクを楽しめる時期ですね~♡

最近、私の個人インスタ、お掃除ストーリー好評です!☆

教室のインスタはこちら☆レッスン情報UPしてます!

8月後半メニュー

 

天ぷら

たこときゅうりの和え物

かぼちゃのそぼろ煮

かきたま汁です!

 

 

天ぷらの基本を

お勉強して頂きます!

 

 

スケジュール

8/21(火)19時〜

8/22(水)11時〜/15時〜満席/19時〜満席

8/23(木)19時〜満席

8/25(土)11時〜/15時〜

8/29(水)11時〜/15時〜

 

 残席わずか!

お待ちしております~。

―――――――――――――――――――――――――――――

 

名古屋市東区(中区)の
少人数制&マンツーマンお料理教室♡

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