皆さまこんにちは
アン料理教室 みゆきです
9月に1 day レッスンとして「乾物 レッスンの基礎編」を開催いたします
乾物は昔ながらの知恵がつまった保存食です
常温保存ができ、栄養たっぷりで、調理も簡単
忙しい日々の食卓でこそ、大活躍してくれる頼もしい食材です。
「戻すのが面倒そう…」
「買ったまま眠っている乾物がある」
「どう使えばいいのかわからない」
そんなお悩みを1日で解消できる、実践型のレッスンでもありますので、
ぜひ、この機会に学んで頂ければ嬉しいです
レッスン内容
- 乾物の種類別の特徴・栄養・選び方
- 戻し方・保存方法・時短のコツ
- すぐに使える7種類・15品以上のレシピをご紹介
- 実際に味わえる乾物ランチ付き
- テキスト＆レシピブック付きで復習も安心
詳細
- 日程：2025年9月28日（日）10:00～14:00
- 受講料：会員様 12,000円 ／ ビジター様 12,500円
- 会員様8/21〜、ビジターさま 8/26〜受付開始！
- 定員：5名
- 持ち物：エプロン、タッパー（試食できない場合はお持ち帰り用に）
乾物をもっと身近に、おいしく、楽しく。
毎日の料理が変わるきっかけを、ぜひご一緒に体験してください。
数量限定の少人数レッスンですので、お早めにご予約くださいませ
なお、応用編も１０月に開催予定です
