皆さまこんにちは。 大掃除は順調に進んでいて、 そろそろ名古屋のおうちが終了出来そうです。 大掃除を早めに始めている理由は、 温かくて掃除が楽なことに加え、 年末に、おせち作りを ゆったりとした穏やかな気持ちで作りたいというのがあります。 …
皆様、こんにちは。 最近は時間を作っては、 年末大掃除をしています。 早めのスタートですが なにせ 二地域居住生活をしているので 小さいながらも家が2軒！ 大掃除が、本当に大変なので。。。 毎年、 外回りは なるべく11月中に終わらせようと目標にし…
秋、コロナも収まり、お出掛け日和。 軽井沢に行ってきました。 軽井沢はすっかり紅葉で、 ゴルフ場も綺麗でした。 そして、 軽井沢に詳しい方に、 とても素敵なお食事処に連れてってもらったので、 ご紹介♡ …
2021年11月前半メニューは、 中華料理です！ 海鮮焼きそば、 こくうま唐揚げ、 麻婆茄子、 ジャスミン茶ゼリーです。 メイン料理は、鶏肉の中までしっかりお味を染み込ませて作る コクうま…
一気に肌寒い日となりましたね。 私は、週末にお布団を衣替えしました。 暖かくてふわふわで、毎日寝るのが益々楽しみになっています♪ そして、早くも10月下旬ハロウィンも そろそろ終わりです。 アン料理教室10月後…
急に肌寒くなりましたね。 風邪をひかないように注意していきたいと思います。 さて、 2011年10月前半和食メニュー終了しました。 土鍋で炊く栗ご飯や キノコの茶碗蒸しなど 秋の味覚を取り揃えてレッスンを開催させて頂きました。 &…
年末の準備もそろそろという中、 クリスマスレッスンのご案内です🎄 毎年恒例のクリスマスケーキレッスン、 今年は、定番のケーキということで、 ❁ブッシュ・ド・ノエル❁作ります！ 今年はクリスマスイブが金曜日、 クリスマスが…
今日から10月、秋ですね。 秋は季節的にも過ごしやすく好きですが、 美味しいものがたくさん頂ける 味覚の秋としても大好きです。 先日、農家さんからの貴重な新米を頂戴し 早速土鍋で炊いて頂きました。 見た目もピカピカ、 美味しかったです。 そして、10月に入ると、…
8月前半の洋食は、 リクエストメニューのレッスンでした。 メニューは エビフライ ビシソワーズ コブサラダ メロンのパンナコッタ🍈でした。 エビフライやビシソワーズは、 多くの人は、一度ぐらい食べた事のある料理です。…
こんにちは！ 先日、やっとやっと マイナポイントの申し込みに、 行ってきました。 マイナポイントは、 マイナンバーカードを持ってる人に向けて 電子決済をすると最大２5％ポイントバックをしてもらえる 国の事業です。 （国が、 みなさんマ…
2026/1/14
2026/1/9
2026/1/6
2026/1/3
2025/12/19
