皆さまこんにちは。
最近は、
夕食片づけを終了した後、
ゆっくりと好きな飲み物を楽しむのに幸せを感じてます。
どんな飲み物を飲んでるかというと、
甘酒や豆茶、ゆず茶など、ちょっとだけ手作りしたものを飲んでます。
(作る時間も楽しい)
ゆず茶は、なんと今年初めて、我が庭で採れたのです!
漬け込みはせず、
お鍋にゆず果汁を絞り入れ、
皮の千切りと好みの量のはちみつを入れて温めるだけですが、
冬の夜には最高です!
今時期は、スーパーでもゆずが安く売っているので、
ぜひ、皆さまも作ってみてください。
さて、アン料理教室、2022年初レッスン
肉まんのレッスンが終了しました。
皆さま、とってもきれいに作って下さいました!
(写真は生徒さま作成)
生地から作って頂き、作ることの楽しさも味わって頂けたと思います!
テーブルや食器も新年を意識して、めでたいイメージに♡
たくさんの方にお越し頂き、
ありがとうございました。
後半は、切り餅アレンジなどを含む和食メニューです。
1月18・22・24・26・27日開催しております。
お申込みは、ご希望日を添えてこちらまで
クスパからのお申込みも可能です♫
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=489
単発のスイーツ、薬膳レッスンも募集中です
ホームページやInstagramでもレッスン内容や食の情報を配信中‼︎
https://annestyle-cooking.com/
Instagram:ancooking.nms