お友達が勤めてたコトもあり よく利用させてもらってました 「梅の花」 豆腐懐石のお店です 個室は、各部屋、焼き物の名前が名づけてあり (「清水」「信楽」などなど・・・) その焼き物の器を使っているそうです 先日、万博公園に行った帰りに久しぶりに長久手店へ! (万博公園、初めて行きましたが な…
初めて石焼懐石とやらを頂きました! 字の如く 石で焼いて頂く懐石料理です 石は富士山の溶岩を固めて作られてるそうで 油を使用ぜずに 肉・野菜・魚介などを焼いて食べるのです 石は、古くなればなるほど良いらしいですよ (私達のテーブルは案外新しい石でした(泣)) そして ここのお店はサービスがと…
今読んでる本です 「病気にならない生き方」 胃腸系のお医者様が書かれてる本です 医者としての経験を生かし 病気にならず、健康で過ごす為のノウハウが書かれてる本です 本などは嗜好品でもあるので 私が、どうこう言える訳ではありませんが お医者様が書かれた本なのに 健康でいられるかどうかは、その人の…
心に残る美味しい顔をテーマに 雪印乳業さんの協力で チーズ&ワイン会を開催します! 日時 11月6日(火)6時30分〜 (間に合いそうに無い方は事前にお知らせ下さい) 場所 アン料理教室又は 雪印乳業株式会社中部支社(千種区今池) 参加費 800円 内容 チーズの歴…
伏見にあるリゾートトラスト系列 「ローズルーム」に行って来ました フレンチのお店ですが 鉄板焼きのお部屋も併設されており 私達は鉄板焼きを頂きました 三重産の伊勢海老や滋賀産の黒毛和牛、松茸といった そそられるメニュー盛り沢山で オーダーにかなり悩んでしまいましたぁ お料理は 和のテイスト…
強行日程で東京へ 東京に到着し、ホテルを確認後、そのまま→→ お目当ては Tosi yoroizuka in東京ミッドタウン お店を見つけると、それ程人がいない?! 『結構すいてるのかしら?』 と思いきや、予約制・・・ 12時に予約し、15時30分入店 三時間半待ちでした それでも待…
ずっ〜と行きたかったお店 「鍋秀」(中川区) 時期的にちょっと早めの鍋料理です! もつ鍋さんで 美味しいと生徒さんから教えて頂き やっと行くコトが出来ました (ありがとうございます) あっさりと食べやすく それでいて、しっかりとした味で 美味でした〜 しかし 帰宅するとかなりニンニク臭い …
天麩羅食べに行ってきました! 好物です! 黒川にある「光村」 たまに行きます ここは、天麩羅屋さんでも定食ぽいものもあり カウンターもありで行きやすいのがまた好きです お勧め! しかし、相変わらずすごいお客さんでした 予約してから行ったのでカウンターに座れましたが 遅い時間だったのに座席も満席 …
8月夏野菜を使ったお料理を作っています 実家では多少野菜を作ってますが 今年は台風によって かなり不作のようです 大きな空箱をさげて実家に帰省しましたが 唯一もらえたのは、トマトのみ (写真参照) そしてそして スーパーの野菜のお値段、ビックリ かなり、上がってますよね 貴重な食料、大切に大…
世間はお盆休み そんな中、木曽路へ 家族が集まれば込みそうなお店なのに あまりの暑さに そんなコトも思いつかずに予約なしで行きました ハイ。モチロン。。。かる〜く40分マチマシタ。 本日、木曽路は松茸祭り 早くない? 確か、スーパーにも松茸が・・・ いつでも気軽に食べれるコトは嬉しいが 市…
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2