先日、お仕事でとだがわこどもランドにお邪魔させてもらいました 子供と触れ合うことが出来る施設ですが、その中で子供とお料理が出来るお部屋があるんです。かわいい子供達が一生懸命料理を作ってる姿がとても輝かしく見え、優しい気持ちになりました。 食育と騒がれていますが、そんな大げさなものではなく、自然と親子…
桜のきれいな時期になりましたね 私は、先週お花見に行きましたが、まだつぼみが多かったです。 今週が見ごろでしょうかぁ? さて、そんな桜の時期に素敵なお茶を頂きました サクラテイーです いつもは中国茶を入れてますが、 4月は頂いたサクラテイーを入れさせて頂きますね! 茶菓子もサクラバージョンで…
京都に行ってきました そして、錦市場へ 京野菜やら、湯葉やらと、京都らしい食材がたくさんある市場です 今回、私は塊の鰹節を購入 昔、父がかんなで削ってくれたのをかすかに覚えており 家でも削ってみたかったのです 本当のお出汁の味にはほっとします …
この土日で茶室の移動を行いました 生徒さんにリビングを広く使って頂けるようにと実行! 土曜の夜は、これで月曜のレッスンが出来るのか?と 泣きそうになりながら 家具と茶器に埋もれておりましたが なんとか移動完了です! 皆様新しい茶室スペースにてお待ちしてます! …
「おうちで美味しいハーブを楽しみましょう!」というテーマでハーブ講座を開催します! ・ハーブティーを飲んでみたいけど入れ方がわからない ・お料理への使い方がわからない そんな方々へおススメ講座です! ちなみに、教えて下さる先生は私ではありませんー。 私も一緒に勉強させてもらいマス 「ハーブテイ…
やっとブログを開通させました! (ホントやっとです) 「食」についての情報・日々感じたことをテーマに 気ままに日記を書いていきます! 皆様よろしくお願いします …
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2