2月に仕込んだ味噌が出来上がりました
仕込んだ時は 1年もかかるのか〜と思っていましたが あっと言う間ですね
ちなみに、 この手作り味噌で 先日の鴨鍋を作りました
手作りのお味噌 手作りの収穫したて人参&大根 自家栽培のシイタケ
そして 獲れたての(?)鴨
美味しいはずです
皆さま、こんばんは アン料理教室では、 今週から7月前半メニューがスタートします。…
皆さま、こんばんは。 暑くなってきて、 ついつい、冷たいお菓子を過食しがちになっちゃってる私です。。。 もともと、かき氷とか、好き…
皆さん、こんにちは。 家のダリアが、 毎日毎日、 もこもこ咲いてくれて、 お庭の花壇が賑やか…
皆様こんばんは 今月は、「ゆる薬膳講座」開催月でした。 6月もたくさんの方に ご参加いただき、本当にありがとうご…
皆さま、こんばんは ジメジメとした日が続きますね。 こんな日は、食事にお酢を少し加えてみて下さい…
皆さまこんばんは。 断捨離のテレビが放映されていたので、ついつい見ていました。 物が多い…
2022/7/1
2022/6/29
2022/6/27