名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今週から新年度が始まりますね 毎日元旦の気持ちで過ごすようにと思っていますが 日々の生活に終われてしまい、ついついいつもの日常になってしまいます 気持ちを改める、良い一週間にしようと思…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 昨日は、次回のレッスンの為に県図書館に行き勉強を 年度初め４月と言うことで 通常レッスンに加え 栄養バランスを考えて、 どんな献立を作ればいいか、お伝えしたいと思っているの…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ オリンピック応援ソング 安室奈美恵さんの Ｈｅｒｏ 素敵ですね！ 日本頑張ってほしいです！ さて、私、あまりパンを食べないんですが 唯一ここのパンは購入して食べています 昨日行ってきま…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 昨夜で今年のお味噌教室も無事終了し 最後の生徒さんといっしょに 私の分のお味噌を作りました 毎年楽しみに作って頂く生徒さんが多くて お味噌の良さを知って頂け、嬉しい限りです 風味も良い…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今日は 毎年恒例の手作り味噌教室でした 毎年たくさんの生徒さんに来て頂き その年食べる分のお味噌を、ご自身で作って下さっています！ 少々力が必要ですが その分、材料も選べ 安全で本…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 先週オープンした名古屋ビルヂングにお出かけしました お買い物ではなく レストランへ お葉書を頂いて 天白からの移転 「ルパンミュラ」さんへ 盛り付けがとても綺麗〜 …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今年からレッスンを月１回にし、 皆様にお会い出来る日が月１度となりました その為、レッスンスケジュールやイベントのご案内など 皆さまにお伝え出来る日が限られてしまう為 今後は、いち早くお…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 久しぶりのブログです 先週、実家の母親がウオーキング中に交通事故に遭い、 救急車で運ばれ入院してしまい、 慌てて実家に帰省し バタバタとしておりました。。。 幸い順調よく回…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 先日のしいたけ、 シンプルに焼き、しょうが醤油で頂きました 焼く前のしいたけ 肉厚さが伝わるように、箸を添えてみました 切ると、いい香りがして、ジューシーで美味しかった …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 週末のストック食材 今週は、今は流行り しょうが酢 を作ってみました（写真右真ん中辺 泡） ミキサー使ったので、苦みが（泡も。。。） リベンジしようと思っています！ ポテトサラダは久しぶり。 イン…
2026/3/13
2026/3/10
2026/2/28
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