最近 お庭をトンボが駆け回っています。 今までどこに居た？と思いますが、 涼しくなるとどこからともなくやって来て、 秋のおとづれを知らせてくれます。 お教室では、 「秋にとりたい食材をふんだんに使って 秋の養生をしましょう」 をテーマ…
8月のお菓子レッスン、 桃のシャルロットケーキレッスンが終了致しました。 暑い中、 たくさんの方に来て頂き 本当にありがとうございます。 こちらのケーキ、 外側の枠は、ビスキュイという生地で作り 中にはババロア…
自然のおかげで 庭に咲いてるローズマリーが わしゃわしゃと大量になってきたので、 収穫しました。 キッチンの水槽に入れて見ると、改めてすごい量！ 一年前に、小さな一株を頂いたところから、 これだけ大きくなりました。 料理に…
やっと梅雨が明けましたね☼。 熱中症予防に、 水分補給することを意識しています。 水・お茶はもちろんのこと、 先日作ったレモネードをよく飲んでいます。 よく、ジュースを作って飲んでいると 話すと 「すごいですね、大変…
こんににちは！ 名古屋 アン 料理教室 ＭＩＹＵＫＩです。 パンが焼き上がりました～。 朝になるとおいしい香りとともに、パンが焼けています～。 二地域居住生活がが本格的になった時、 ホームベーカ…
節分に、 簡単大豆お菓子 明日は節分ですね。 お豆や恵方巻きをいただく日でもあります。 せっかくの節分、 ちょっと手作りして楽しみたいな～と思ってる方へ、 今日は簡単に作る大豆のお菓子を紹介したいと思います。 分量も適…
名古屋市?東区（栄）で少人数制?料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 初めての方 お料理教室についてはこちらから→☆ 今日は、新しいパソコンで、 メールの設定をしていたら、なかなかうまく出来ず、、、 こんな時、そもそもGメールだけでいいのではないか？と思い直…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 初めての方 お料理教室についてはこちらから→☆ お友達のお義母さまが韓国の方で、キムチの作り方を教えて頂きました〜！ 白菜を塩漬けして たれを作り まぶし 漬ける …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してますそんな私の「食」日和日記です♪ お友達から、 クリスマスリースの飾り付け写真を送ってもらいました！ クリスマスらしくて オリジナルの世界に一つの、素敵なリースが出来そうです！ 楽しみです！ …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 基本を学ぶ♪お料理教室についてはこちらから→☆ いや〜、昨日に続き、いいお天気ですね〜！ 今は窓辺で、外を眺めながらBlogを書いています！気持ちいいです〜。 …
2023/12/3
2023/12/2
2023/11/30
2023/11/28
2023/11/12
