今年一年、 作り続けて来たお米・・・ やっと食べる事が出来るようになりました 出来たお米は『ミネアサヒ』 １２８１ｋｇ（２１．３俵） その他、『古代米』『もち米』も出来ました 感動です！ 苗箱を洗うところから始め 小さな米粒がこれだけ実り、 そして、 小さな米粒が集まって お茶碗いっぱ…
念願のお店 『ラベットラオチアイ』へやっと行くコトが出来ました やっとやっとです 私は、小まめに予約をする性格ではなく・・・ そんな私は、当然、予約は取れず・・・ そしたら なんと、予約を取って下さった方がぁ！！！ なんとまぁ、アリガタイ。 感謝しながら 楽しみに行きました 写真は前菜の盛り…
見て下さい！ やっとやっとお米が出来ました！ 見事にお米が実っております 嬉しいです そして、収穫の時を迎える事が出来ました この↑稲刈り用の農機具すごい 稲を刈りながら、刈った稲を紐で結ぶまでをやってくれる 優れものです そして、 稲刈りの終わった田んぼに支柱を立て 刈った稲を干…
バーべキューに行きました バーベキューと言えば、 不安定な場所で、 苦労して火を熾す！そんなイメージだったのに 小屋付きの快適バーベキュー場 （写真の小屋の庭にバーベキュー場が完備されてます） また、プライベート空間完備 小屋には囲炉裏＆水場・トイレも完備 そのお庭でバーベキューが出来まし…
名古屋の有名高級料亭『河文』 ここのイタリアンへ行って来ました 場所はオフィッス街の丸の内 しかし、ここだけ異国の地 店内は、「バリ」のイメージです 平日のランチでしたが 満席に近く、ほとんど席は埋まってました そしてコースの幅が広い ￥１０００〜￥４０００代まであり 色々なシュチュエーシ…
名古屋の有名ラジオ ＺＩＰＦＭさんに声だけ出演します〜 ９月１５日（祝） 朝６時３０分頃 番組名：モーニングジャック VITAMIN CHANNELコーナー https://zip-fm.co.jp/program/morning_jack/ 起きてたら聞いて下さい〜！ …
９月〜１２月メニュー表 9月 前半 中華 しょうろんぽう ふかひれ餡かけラーメン etc・・・ 後半 洋食 ミートソース作り・ビスコッテイ なすのミートソースグラタン 帆立・アスパラ・玉葱のトマトスープ １０月 前半 イ…
夏の思い出に 内海へ海の幸を食べにいきました ジャーン♪ 海の近くだと新鮮で美味しい！ そしてお安い！ そしてそしてすごいボリューム！ 写真の鯛は４人分ですが まぁ〜、食べきれないほどの量 その他にも エビフライ・蟹・煮魚と 海の幸いっぱいでした お店は「美舟」さんと言う処 お店の中…
いや〜、ホントにしんどい・・・ 夏の畑・・・ 私の農作業に付き合ってくれてるナカマも とうとう「・・・イキタクナイ・・・・」と言い出しました。。。 8月に入り 田んぼの草取りは終了 もちろん草はまだまだ生長してますが 稲の根が張り始めた為、 この時期からは、 田んぼに入ってしまうと稲を痛めて…
年中ハチミツの消費が多いデス 今はシロップにしたり そのままかき氷にかけたり 普段使いで沢山消費してるのに なかなか良いハチミツ屋さんが見つからずにいたら、 お友達が教えてくれました その名も「安藤」・・・さんち？！ 天白区にあり フツーのお家？ではつみつを販売されてます お邪魔すると 大…
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