８月夏野菜を使ったお料理を作っています 実家では多少野菜を作ってますが 今年は台風によって かなり不作のようです 大きな空箱をさげて実家に帰省しましたが 唯一もらえたのは、トマトのみ （写真参照） そしてそして スーパーの野菜のお値段、ビックリ かなり、上がってますよね 貴重な食料、大切に大…
世間はお盆休み そんな中、木曽路へ 家族が集まれば込みそうなお店なのに あまりの暑さに そんなコトも思いつかずに予約なしで行きました ハイ。モチロン。。。かる〜く４０分マチマシタ。 本日、木曽路は松茸祭り 早くない？ 確か、スーパーにも松茸が・・・ いつでも気軽に食べれるコトは嬉しいが 市…
市場に行っていました！ 一番近い名古屋駅周辺の中央卸売り市場へ お教室の材料も市場から信頼ある八百屋さんに 届けてもらってます なので、何かを買うというより、 見に行くと行った感じですが、たまに出かけます 一般の人も購入出来きますし 食材もたくさんあるし また、早朝でなくても大丈夫なのでたまに…
名古屋駅から数キロ地点にあるラーメン屋さん 「萬珍軒」 好きです！ わざわざ外食でラーメンを食べたいとは思いませんが 「萬珍軒」のラーメンは特別です！ 独特の麺と卵入りのスープが美味しい かなり変わっているので好き嫌いが別れると思いますが ご興味ある方は是非！ しかし、先日久しぶりに行って発見した…
岐阜長良川で行われてる鵜飼に行って来ました 鵜飼を見るのは 初めての経験で、知識もありませんでしたが、とても素敵でした 鵜飼の歴史は古く１３００年も前からあるそうです また、鵜を操る鵜匠さんも誰でもなれる訳ではなく 代々受け継いでいく仕事だそうで、宮内庁職だそう 歴史のある鵜飼、是非一度みてみ…
連休中に温泉旅行に行ってきました 近場の長島温泉に！ 宿泊料金に遊園地の入場料やら湯あみの湯の入場料やらが 含まれて、かなりお得感アリです！ （ちなみになばなの里も行けました） 近場の温泉では、私のお気に入りです そして、お食事も美味しいです〜 おいしい蛤が食べれましたよ！ そして長島に行くと…
名古屋名物味噌煮込みうどん 初めて山本屋に行った時、 硬い麺だなぁ〜って思ってしまいました でも、最近は結構好き 季節のおうどんもあり、今はほうれん草いっぱいのスタミナうどんが ありました 私は、モツ入りうどんを食べました そしたらなんと！ 土鍋が黒！ 前からあったのかな〜？ 黒だと料理が引…
今日から今月前半のメニューが始まりました メニューは手作りカレーです！ もちろんルーから作ってます 手作りにすると色々な味が出来、家庭の味が楽しめます 是非、どうぞ！ しかし、レシピを作るのが毎回ギリギリになってしまう 昨日は、お友達に味見をして貰いながら まるで科学実験のように カレーを作ってお…
久しぶりにお好み焼きを食べに行きました 皆さんはどんなお好み焼きが好きですかぁ？ 私はメデイアでもよく取り上げられている大須「しらわか」が好きです。 ふぁふぁでとっても美味しい。 （ちなみに、お好み焼きだけでなく、焼きそばも） お店の方もとてもいい感じで ついついたくさん食べ過ぎてしまいます。 …
お休みを頂いてた間にプーケットへ行ってきました 新しい土地に行くとそこで食べるものがなによりの楽しみデス！ しかし、 いまいち美味しいものに出会えずでしたぁ（涙） きっと行った場所が悪かったのでしょうが。 最後には諦めて 和食の鉄板焼きを食べることに！ 焼くだけだし、そうそうハズレはないだろうと思い…
2026/1/14
2026/1/9
2026/1/6
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2025/12/19
