皆さま、こんにちは アン料理教室みゆきです。 あっという間に8月スタートですね。 皆様、暑さで体調崩されてませんでしょうか？ 私は、夏バテどころか、 先日作った梅干しを食べ始めてから、 ごはんがすすむすすむ(笑) 梅の効果を実感してます！ 昨日は、 月初めの「1日」ということ…
皆さま、こんにちは アン料理教室みゆきです。 長い梅雨があけ、 元気のいい太陽がお出ましになり、 梅教室でつけていた梅を干しました。 梅が、ギラギラした太陽の光を浴びて、 今にも踊り出しそう！ 喜んでいるようでした。 自然の流れで、 6月に収穫できる梅を、 １ヶ月着け、 そして…
皆さま、こんにちは！ アン料理教室みゆきです。 コーヒーメーカーや 電気ケトルなど、クエン酸洗浄しました。 私は、 月末にクエン酸！というのを決めていて、 その頃になると 気になっているクエン酸汚れを 掃除するように決めています。 クエン酸の汚れというのは 毎日少しずつ少しず…
皆様こんにちは！ アン料理教室みゆきです。 先日の留守中、猿の大群がやってきて、 闇バイト並に庭を荒らされ、 桃も食べられ トマトも食べられ 草木の枝は折られ 花はむしり取られ、、、悲劇の惨状となりました。 やってくる猿は、 丸々太って毛並みも…
皆さま、こんにちは！ アン料理教室みゆきです。 先日、 NHKテレビを見ていたら、 デヴィ夫人のエプロン姿が映し出されていました。 いつもビシッとスーツやドレスをお召しになっている夫人、 エプロンだとどう？？？ それはそれはもう、素敵でした…
皆さま、こんにちは アン料理教室みゆきです。 9月に 柚子胡椒のレッスンを開催します。 ゆずは体にもよく、 またお肌にもよく化粧品としても幅広く使われています。 1年でこの時期にだけの柚子、 めいっぱい「柚子」楽しんでもらえる講座を準備しております。 内容は、 旬の青ゆずと青唐辛…
先週初めて 自宅の畑でトマトが収穫できましたー。 今年は黄色いトマトと 赤いトマトの『アイコ』という品種を植えました。 アイコは、 身がしっかりとしていて 食べ応えのあるミニトマトです。 「トマト赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるように…
皆さま、こんにちは。 アン料理教室みゆきです。 8月開催「マンゴームースケーキレッスン」 ご希望いただきまして 日程を追加いたしました。 日曜日の午後クラスですので、 お時間会う方は、 ぜひ、お越し下さいませ。 豪華なホール状のケーキを一人1台お作り頂き、 お持ち帰り頂けます！ マ…
その他のメニューはこちらからご覧いただけます https://annestyle-cooking.com/schedule …
皆さま、こんにちは！ アン料理教室みゆきです。 先週で 梅干しの教室が終了いたしました。 梅干しを初めて漬けてみたい！という方が多く来てくださって 楽しいレッスンとなりました。 添加物のない梅干しを食べたい、 また家族のために作ってみたいと、 それぞれ皆さまのいろんな思いがあって…
2026/1/14
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