皆様こんにちは。
今週からいよいよ5月。早いものです。
ゴールデンウィークもお出かけがままならない自粛生活中、
楽しく過ごしていくためには
3度の食事が、大変役立ちます。
私自身も、
庭でご飯を食べるようにしてみたり
山菜を採ってきて、
珍しいものを調理したり
工夫をして楽しむ様にしています。
食事を楽しむひとつのポイントは、
まずは、メニューを変えること。
毎日同じものばかり食べていると
飽きてしまうので
色々なお料理を作ることに心がけが必要です。
そうは言ってもなかなかレパートリーがない!という方は、
「国を変えること」です。
例えば、和食ばかり作っている場合は、
イタリアン料理を作ったり
中華料理を作ったりと変化をさせる。
これだけでもかなり違います。
他にも中華料理に、フランス料理、
フランス料理とまで行かなくても洋食でもOK!
そしてたまには、作ったことのないお料理や国の料理を作ってみることです。
ちょうど
アン料理教室5月前半メニューは韓国料理なのですが、
使ったことない調味料や食材を食卓に上げるだけで、
新鮮味があり、
家族も喜んでくれます。
一品でも、新しいものを取り入れるよう意識してみて下さい。
アン料理教室5月前半メニュー
『家庭で作りやすいよう工夫した韓国料理のメニュー』
チャプチェ
甘辛トッポギ
韓国風豆腐サラダ
アスパラのナムル
レッスン開催日2021年5月
6日(19時~)
8日(11時~)
10日(19時~)
12日(11時~・15時~19時)
17日(11時~15時)