名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 毎日暑いですね お盆が明ければ、涼しくなるので、 それまで、「夏」を楽しみたいです（食べ物で！） 先週、中日文化センターのお仕事でした こちらは、グループレッスンなので、 アン料理…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰しています そんな私の「食」日和日記です♪ オリンピック、残りわずかですね〜 日本、頑張ってほしいです そして、日本の夏、 『お盆』 アン料理教室 8月前半テーブルは、お盆のイメージです！ テーブルマットは、花火と金魚 夏祭り…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今朝、お散歩で見つけたひまわり 夏の空に映えます！ ８月の盛り塩器は、こちらです ガラスのぐい飲み こちらの器は、ガラスが薄く、 涼しげで、、 清涼感を与えてます 玄関でお待…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ ８月になりました 夏も本番ですね！！！ 8月に入り、今週、私は、早起きです 早朝6時には、ここにいます どこかと言うと東別院 東別院では、毎年８月に、『暁天講座』とし、 住職の方々…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ オリンピック見てます？ 感動しますね！ 私は、毎日、寝不足です。。。 さて、皆さん、レッスンのしゅうまい、おうちで作られました？ 私は、今日、レッスンで残ったしゅうまいの皮で フォー風スー…
生徒さんから頂くご質問 料理以外に、調理器具についても多く頂きます 今は、日本製、フランス製、どの国の物も溢れていて迷います 私自身、お勤め時代、器具を発注する仕事もあったのですが ホント大変でした なんせ、電話帳ぐらいあるぶ厚いパンフレット数冊の中から 決めるのですから、選ぶだけでも大変 …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 実家に帰ったら 梅が、梅干しになって、干されていました お一つ、パクリと頂きました まだ、漬ける前なので、皮が若干固く、それが美味しい ついでに、冬に作ったお味噌の様子も見てきたら 一緒…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 私、かき氷が好きなんです 家でもフードプロセッサーで作りますが、 なんせ、フードプロセッサーなんで、氷がガリガリ。 だから、たまには外で美味しいかき氷を 東区にあります 甘味処 『相生』さ…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ いよいよ夏休みですね これから、名古屋の夏が始まるかと思うと、覚悟デス アン料理教室 7月後半メニュー とうもろこしのシューマイ モロヘイヤのスープ ふつフルーツ白玉 夏らしいメニュー…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 素敵なお写真を 生徒さんから送って頂きました いつも一眼レフで撮影して下さいます すごく雰囲気のあるお写真で、とても癒されます そのお写真を アン料理教室ホームページに使わせてもらいたく…
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