名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ お花見に、なばなの里に行って来ました。 立派な桜が満開で圧巻！ なばなでは、お昼は決まって、うどんすきです。 大きな蛤と季節感ある食材を頂けるのが嬉しい…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今月のテーブルは、黒白色のみのテーブルです。 カフェ風にしようと文字版ランチョンマットを使用しましたが、難しかった 皿や物を乗せると文字が消えてしまうし、 何もないと寂…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 名古屋の桜は4日頃が満開だそうですね。 入学式には桜が開花して良い門出になりそうですね。 ４月からは、環境が変わったり、新しい事を始める人も多いのでと思います。 良いスタートになりまそう…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 桜、咲き始めていますね！ 先日、近所の早咲き桜を見て来ました。 綺麗でした〜。 温かな春もすぐそばまで来ていますね！ 今週から４月レッスンが始まりますので、 レッスンの…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 近所に早く開花する桜名所がありますが、もう満開！ とても綺麗です。春ですね。 さて、そんなスタートの春に、お教室も、新しい講座をスタートさせます！ 昨年から準備して、やっ…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 昨日は、プライベートレッスンでした この時期にしか勉強出来ない『山菜』についてレッスンさせて頂きました 数種類の山菜について 選び方、代表的な料理をレッ…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 昨日で、恒例 お味噌教室も無事終了致しました 大豆を茹で 混ぜ、 味噌玉を作り 容器へと詰める ご家庭で毎年食べる分を、作って下さる方も多く そして、分量…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今日はおやすみで、、、 朝、化粧するかしないか迷い、、、 『まっ、いっか！』とノーメイクで出掛けたら スーパーで生徒さんに会いました 気づいてもらえて良かったです（(笑) …
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 花粉症で目が 目も疲れるので、ハスカップたくさん食べてる最近です。 一足早く、今日からお味噌教室開催してます！ お話しながら、楽しく作っていたら、あっと…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ Blogが空いてしまいました 父の病院に付き添ったり、両親たちと温泉に出掛けたり、、、 名古屋と実家の往復の日々でした。 両親も高齢なので、出来ることを無理なくやりたいなと思う日々で…
2026/3/13
2026/3/10
2026/2/28
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