筍ご飯作りました♡

実家庭に咲いている山椒の葉をのせて、

彩り＆香り良く。

筍と山椒の相性が絶品！と感じると、

季節で合わせる食材は、相性がいい！と実感します。

そして、旬の食べ物は体にもいい！

アン料理教室では、

お料理の基本と共に、

四季の食の楽しさを感じていただけたらと、日頃から考えています。

その時間は、

 通常のレッスンではなかなか開催できないので、

イベントとして「単発レッスン」として開催しています。

お味噌作り やお家で楽しむおせち教室など

 季節 季節を楽しんで頂ける単発 レッスンを開催しています。

 こちらの講座は

その都度その都度 参加することができますので、

 日程等あえば、気軽にご参加ください。

次回は「 らっきょうのお教室」

らっきょうは、

栄養たっぷり、血液サラサラにも効果がある
らっきょうを使って、甘酢漬けと味噌漬けを作ります。
一人で作る大変な作業も教室でみんなでやれば
皮むきから楽しいです。一緒に保存食づくりしませんか？
自家製のらっきょう漬けは、絶品です。

[日程]
2023年5月29日(月)
①10:00～13:00
②18:00～21:00
2023年6月4日(日)
③10:00～13:00
④14:00～17:00

[持ち帰り]
らっきょうの甘酢漬け 500ｇ
らっきょうの味噌漬け 250ｇ

[定員] 6名
[持ち物]
エプロン、お持帰り用の袋
（保存容器はご用意しております）
[レッスン料]
6,500円（税込）

このレッスンは入会金不要です
是非お友達を誘って、ご参加も可能です。

ぜひ、旬の食をたのしみましょう！
皆様のご参加をお待ちしております

お申込みはこちら

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