お友達から とっても貴重なお菓子を 頂きました 『村上開新堂』さんの焼菓子 紹介者がいないと 購入も出来ないらしく もちろん数ヶ月待ち 焼き菓子だから 当然、作ろと思えば作り置きも出来るし、 大量にも作れるはず なのに、 それをしない お店側の 信念が感じられます 当然、…
私の好きな外食のひとつ 焼肉! 料理って、 図々しくも、手作りが1番美味しい! と思っちゃいますが、 やっぱり、焼肉は外食! と思ってイマス! 好きな焼肉屋さんは お家近くの 『松庵』 ここは、 お寿司やさんのように、 二切れと言った感じで、 少量づつ注文出来ます 少人数…
お寿司を食べに行きました 久しぶり錦で 店内には、お客様がたくさん!名古屋らしいMENU、名古屋コーチン寿司がありました。美味しかったです! ところで、お寿司は手で食べるか、お箸で頂くか?と議論。私は、断然、手派!皆さんは、いかが? …
三越の『北海道展』行ってきました 相変わらず大勢の人! 購入したのは、チーズケーキ。あまり、名店を知らない私ですが、ちとせやさんと言うお店のケーキです! …
春ももうすぐですね! お花がきれいな季節です 私は、月に二回、お花を届けてもらってます 届けてもらってると言っても 切り花の束が、どばっと、箱に入って送られてくるだけなのですが… 後は、なんとか、花瓶に活けたり、 アレンジしたり… それでも、とても楽しみにしています お料理と同様に、お花も幸せ…
念願叶って、 以前から、手作りしてみたかったお味噌作りました ただ、自宅はマンションで、保存場所が無い為、 農作業をしている豊田で作り、保管してもらう事にしました まずは、大豆を柔らかくなるまで炊く (大豆はもちろん無農薬、さらに、釜で大豆を炊きました) このまま食べても美味しいです! そし…
栄にあります『らぶりー』 いわゆる串屋さん その他、おでんやお浸しなどもあり、サラリーマンや 仕事帰りのOLさん達でいつも満席です 私は、そこの大根下ろしが好き 必ず、追加しちゃいます! (今の大根は甘めで好みはありますが) 鬼おろしと言う調理器具で下ろしてくれるのですが 普通の下し金と違い、荒…
私事ですが、 今年のバレンタインはなぜか、、モテマシタ♪ それも手作りチョコをいくつか頂きました 私如きに、恐縮デス 頂いたひとつをご紹介⇒ これ、どう見ても売り物ですよねーーー 私、彼女に、ほれちゃいます ありがとうございました …
バレンタインレッスンについて 本日、申し込み受付終了致しました またの参加をお待ちしております♪♪♪ …
私の通ってる畑は、豊田にあります 名古屋からは、少々距離がありますが、その分、ロケーションが素敵です 山の中に、大きな川が流れており そして、畑の横には手作りの釜が! そして、そこで、手作りピザを作りました 温度調節のダイヤルもタイマーもなく、さらに、ガスも電気も使用せず… しかし …
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2