先日、新聞を読んでいたら目をひく広告が。 ニンニク卵黄サプリメントの広告 その説明文には、昔は、ニンニク卵黄も作っていたと。 しかし、とても手間がかかるので、多忙な現代では、 便利なサプリメントを飲みましょう…と記載されていました ならば、作ってみよう!と 本を取り寄せ、にんにくを大量に買い込…
今年のバレンタインは日曜日で、 チョコレートの売上にもひびくようですね… そんな中、今年は、通年より手作りキッドが多く販売されてるようにも思います。 さて、アン料理教室では、 フランス・ペック社のチョコレートを使って 濃厚なガトーショコラを作ります! 大人味に仕上げます!!! 是非、ご参加ください…
昨年、PCが破損! シマシタ。 やっとPCの環境を整え、再度ブログを更新していこうと思います! よろしくお願い致します …
ワインレストラン 東区『サミュゼ』さんへ行ってきました ソムリエの島さんがオーナーのお店です (写真は、、、店内の暗さで全く写ってないですね・・・) お教室から、歩いて3分の距離 ワインは勿論本格的なフレンチも頂ける素敵なお店です 2階の店舗で なかなか入りにくそうなお店ですが とってもとって…
東急ホテルにて サントリーさん主催 「ショコラとモルトウイスキー」講習会へ行ってきました お酒は飲めないのですが ショコラに惹かれて・・・♪ 名店のショコラとウイスキーの相性を食べ比べたり ウイスキーとお勉強をしたり なかなか楽しかったです ウイスキーとショコラの組み合わせ なかなか…
無事ワーキングを終え昨日名古屋へ帰省しました 一言 「農業って、驚く程大変。。。」 そして、重要なものだと深く感じました 私が行った作業はアスパラ農園にて アスパラ農業のお手伝い そして、その農家で寝食を共にし 農家の生活を体験させて頂きました 朝6時から、夕食までの間 草取り・ア…
NPO矢作川自給村稲穂の里 ↑ 私の通ってる農業の団体 場所は旧小原村(現豊田市)住所:豊田市榑俣町中西218番地 ここを拠点に有機農法で稲作作りや野菜を作ってます ロケーションは山と川がある素敵な場所です 皆で作っているので無理なく農体験が出来き 秋には自分でつくったお米を手にすることが…
白壁にあります、 『か茂免』へ行ってきました 老舗料亭で、一度行ってみたかったお店ですが 新年からなかなか予約が取れなく、 やっと行くコトが出来ました http://www.ka-mo-me.com/ お写真はお部屋前の縁側からの景色 梅が咲いてました きっと新緑の季節にお邪魔できる…
★お知らせ★ 2月16日から22日までおやすみを頂いております。 ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。 アン料理教室 https://annestyle-cooking.com …
お教室でのバレンタインレッスン終了しました 作ったケーキです 切り分けて、スープとフルーツと 今年は土曜日のバレンタインで 市場は静かな感じでしたね 皆様にセイントバレンタイン♪ …
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2