名古屋市営 『とだがわこどもらんど』にて 数年前より、親子クッキング教室の 講師をさせて頂いております いつもは お料理ですが この日はお菓子教室 かわいい子供達と お菓子を作るのは、 とても楽しい時間です この日は チョコレートタルトを作成 こうして、 食への 関心を深めてもら…
4月前半 中国茶の お茶菓子として お出ししていた杏仁豆腐です シロップの上に桜を 浮かべて やっと春ですね! …
珍しい野菜 小さな針のような葉 『金針葉』 初めて食べました ちなみに、一緒に写した赤いのは、 プチトマトです。 新しいものは 食べてみたくなります! …
ヒルトンホテルにて イチゴのショートケーキ食べました ジェノワーズが イチゴ色(^O^) かわいくて 注文しちゃいました! …
名古屋市東区『ビストロ・オランジェ』 ランチにお邪魔しました 一週間前に予約したのですが当日は、満席! (人気なんですね〜) メニューは2コースから選択 私達はせっかくなので、品数の多い方をチョイス 魚の火入れが、絶妙でとっても美味しかったです。 さらに、ボリューム満点! デザートも数種類…
やっと暖かくなってきましたね 4月前半はタケノコを使ったお料理を作ります! 生のタケノコの処理の方法は? タケノコは、どの部分が美味しいの? どんな料理に向くの? そんな疑問を解きながら たけのこご飯 若竹煮など作ります! お菓子は、昔ながらの『蒸しまんじゅう』 (名古屋だと、鬼まんじゅう…
先日カフェへ お店の ショーケースの中に 桜のデコレーションをした 大きなクッキーが! 桜の季節ですね! 春のお菓子が食べたくなります! …
お友達のおうちへ 手土産に ケーキを作りました このケーキ 昨年の アン料理教室の クリスマスケーキです かわいぃイチゴが好評でした 春がそろそろやってきます。 早く暖かくなってほしい 今日この頃です …
BEERのラベル 名古屋版 お酒をあまり飲まない私は このラベル 初めて見ました このBEERを飲むと、名古屋城への寄附をしてる事にもなるそうで… 他県のラベルがみたいなぁ …
ヒルトン『源氏』にて 鉄板焼き頂きました! 土曜日のレッスンを終え、何故か、疲れが… こりゃ、いかん! とスタミナ付けに行きました ニンニクを大量に 焼いてもらい 更に、ニンニクチップも 作ってもらいました 厚みのある鉄板を 目の前で見ていると こんな鉄板、おうちにあったらいいなぁー…
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2