今週末はクリスマスですね🎄。 クリスマスソングを聞きながら このシーズンを楽しみたいと思います。 お教室では、 クリスマスのパン教室を開催しました! (生徒様作品) サンタさんや、 トナカイのちぎりパンです! …
今年も残すところ2週間。 おせち教室の準備もちゃくちゃくと進めています。 毎年仕入れる 大玉丹波の黒豆 も届きました! この豆がとても美味しくて立派で、 年末おせち教室には欠かせません。 毎年、新豆を予約して仕入れています。 白木…
皆様こんにちは おせち教室のお申込みありがとうございました。 ありがたいことに 数日の間に パタパタとお申し込みいただき 現在満席となっております。 (ご希望の方はキャンセル待ちでお受けいたします) リピーターの方が多く ありがたい限りです。 年末の貴重なお時間に …
皆さまこんにちは。 大掃除は順調に進んでいて、 そろそろ名古屋のおうちが終了出来そうです。 大掃除を早めに始めている理由は、 温かくて掃除が楽なことに加え、 年末に、おせち作りを ゆったりとした穏やかな気持ちで作りたいというのがあります。 …
皆様、こんにちは。 最近は時間を作っては、 年末大掃除をしています。 早めのスタートですが なにせ 二地域居住生活をしているので 小さいながらも家が2軒! 大掃除が、本当に大変なので。。。 毎年、 外回りは なるべく11月中に終わらせようと目標にし…
秋、コロナも収まり、お出掛け日和。 軽井沢に行ってきました。 軽井沢はすっかり紅葉で、 ゴルフ場も綺麗でした。 そして、 軽井沢に詳しい方に、 とても素敵なお食事処に連れてってもらったので、 ご紹介♡ …
2021年11月前半メニューは、 中華料理です! 海鮮焼きそば、 こくうま唐揚げ、 麻婆茄子、 ジャスミン茶ゼリーです。 メイン料理は、鶏肉の中までしっかりお味を染み込ませて作る コクうま…
一気に肌寒い日となりましたね。 私は、週末にお布団を衣替えしました。 暖かくてふわふわで、毎日寝るのが益々楽しみになっています♪ そして、早くも10月下旬ハロウィンも そろそろ終わりです。 アン料理教室10月後…
急に肌寒くなりましたね。 風邪をひかないように注意していきたいと思います。 さて、 2011年10月前半和食メニュー終了しました。 土鍋で炊く栗ご飯や キノコの茶碗蒸しなど 秋の味覚を取り揃えてレッスンを開催させて頂きました。 &…
8月前半の洋食は、 リクエストメニューのレッスンでした。 メニューは エビフライ ビシソワーズ コブサラダ メロンのパンナコッタ🍈でした。 エビフライやビシソワーズは、 多くの人は、一度ぐらい食べた事のある料理です。…
2026/1/14
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