今日、 網戸の掃除をしていたら 網戸を破りました 昔、網戸の掃除を手伝った時に 母に 「破るなよ！」と注意された事を 破ってから、思い出しました 皆さんは、気を付けて下さい 今夜の晩ご飯は、 すき焼きにしました すき焼きって 顕著に各家庭の違いが出るように思います 簡単に作…
今朝の朝食お浸し こちらの シャキシャキお浸し 具は、 間引きした白菜の、、、芽です 種を撒いて、 目が出て、 間引きした白菜です 白菜らしく シャキッとして 甘みがあって美味しいです 市場には決して出回らない、貴重な芽 栄養化も高いはずだし こういう生産過程の芽も 市…
お友達から、じゃがいも＆かぼすを頂きまして… 本日、じゃがいも＆（かぼす）料理 １、ポルチーニ茸とじゃがいものポタージュ 前回のレッスンで使ったポルチーニとじゃがいもと玉ねぎを炒め ブイヨンで煮込み、ミキシング。味付けはシンプルに塩コショウ。 ２、じゃがいもとお野菜のジャーマン。 ３、…
2026/1/14
2026/1/9
2026/1/6
2026/1/3
2025/12/19
