こんばんは。 鳥の餌食となったさくらんぼ、 ポールを立てて、 ネットをかぶせて、 高級過ぎるフルーツに化けたもの、 微々たる量、 収穫出来ました。 貴重ーーーー！！！ 朝食前に収穫して…
皆様、こんばんは！ 先日は、 １DAYレッスンにて、 初めての麹の教室が終了しました。 麹は、 なかなか通常のレッスンだけでは学べないので、 しっかりとお伝えすることが出来て、 お越し頂いた皆様に喜んで頂き、良かったです。 塩麹としょうゆ麹を作ってお持ち帰り頂き、 麹を使った料理のランチ付きと…
皆さま、こんばんは。 庭に成っていた、もうすぐで食べれそうだったさくらんぼ、 見事に鳥の餌になってしまいました。。。 ちゅんちゅん突いたような跡があって、 キレイに種だけ残して食べられていました。 家族が5000円もかけて網を張っていましたが、 それはそれで、高級…
皆さまこんばんは！ アン料理教室は、 5月前半レッスン開催中です！ 毎回人気の韓国料理です。 5月は見た目も鮮やか、 シーフードと野菜のジョンを作っています。 ジョンとは卵をつけて焼いた、 韓国版ピカタ料理です。 お弁当のおかずにもオススメです…
皆様こんにちは。 ゴールデンウィークも、あっという間に終わりましたね～。 いかがお過ごしでしたか？ 私は、 レンタルのお仕事が4日間、 料理レッスンが1日間、 残りほとんどは実家の用事でした。 それでも、 一日だけは、 行きたかった登山に連れてって貰うことが出来て、 とても素晴ら…
皆様こんばんは。 GW後半は、気持ちのいいお天気ですね。 私は、庭の草取りに励んでいます。 ぜんぜーん、 草の成長に追いつけていないのですが、 それでも何とか、楽しく庭仕事をしています。 今年は、 芝焼きした効果からか、芝がググッと成長して ふかふかになりました。 この庭は、 …
皆様こんにちは。 ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか？ 私は、半分ぐらいお仕事の予定です。 教室はお休みですが、シェアサロンやレンタルのご予約が入っているので、 清掃係担当です！ そんな中、今日は5月1日。 私の毎月の1日、ルーティン。 「盛り塩」 今月も滞りなく終え…
7月のメニューUPしました。 ご覧くださいませ♡ https://annestyle-cooking.com/schedule …
皆さま、こんにちは。 4月のゆる薬膳講座、多数の方にお越しいただき、クラスを増設し、 無事終了することが出来ました。 ありがとうございました。 4月は、紫外線予防をテーマとして、 薬膳料理を学び味わい頂くレッスンでした。 春からしっかり紫外線対策をし、 お肌を…
皆様こんにちは。 来週からアン料理教室、 ２０２２，5月前半メニューが始まります。 久しぶりの「韓国料理」 今回は、久しぶりの韓国料理テイストです。 メインは、 ジョンというこちらの料理。 ピカタに似たお料理で、 小麦粉と卵を食材につけて焼く料理です。 形をそのままにして焼くの…
2026/3/13
2026/3/10
2026/2/28
2026/2/26
2026/2/20
