名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 無農薬の貴重な柚子を頂きまして、、、 この時期よく使う柚子なので、 剥いて、 切って、冷凍しました。 一部は、早速料理(^-^) 柚子の香りが良いです！ で、残りのもう１…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ ★新規生募集について★ 新規生の募集を一時中止させて頂きます また、ご案内出来るお時間が増えましたら ご案内させて頂きます！ ブライダル・プライベートレッスンでの受講は可能ですので 御相談…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ すっかり日が暮れてしまう時間が早くなり 一日が益々あっと言う間です さて、 細々とやってますプライベート・マンツーマンのレッスンについて こんな感じで行なってます！ 私と生徒さんと…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 今朝は、早起きし、 市場に行って来ました＼(^_^)／ そ・れ・も豊倉（お寿司さん）の大将に連れてってもらいました！＼(^-^)／ 美味しいお出汁が取りたくて、 昆布やさん 鰹節…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ ドームやきものワールドに行って来ました＼(^_^)／ 素敵な器がありました(*^^*) 器は料理の興味を引き出してくれます！ お気入りの器を見つけてみるのも いいですね♪ 20…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 久しぶりに、夜カフェ。 白壁のカフェロータス。 中は個室になってましたー。 アン料理教室 2013 11月後半メニューは 変わりしゃぶしゃぶです。 皆さんで お鍋を楽し…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 新年の手帳を買いました！ 一年早いですねー！ 年末にかけて、体調管理に気をつけなくては！と思います！ アン料理教室、 11月後半テーブル、 お鍋を囲んで、 一人鍋風のテー…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ うちで原木で作ってる椎茸 今年の初物、採れました(^-^) どうですか？！この大きさ！！ 分かりやすいように キウイフルーツと写してみました。 肉厚で ジューシーで、水分いっ…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ ジャーン♪ お手製の台。（父作） キッチンの高さを調節する為の足場です。 写真のは、お子さま用。 もう１つ、少し低めの台も作ってもらいました。 木の暖かさがあるいい足場かと(…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 生徒さまに教えて頂き 近所の白壁のカフェに パンケーキを頂きにお出掛けしました(^-^) ふわふわふわーのパンケーキ！ 私のパンケーキのイメージを 一新した初食…
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