名古屋市　東区（栄）で少人数制　料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪

今朝は、早起きし、

市場に行って来ました＼(^_^)／

そ・れ・も豊倉（お寿司さん）の大将に連れてってもらいました！＼(^-^)／

美味しいお出汁が取りたくて、

昆布やさん
鰹節やさん
乾物やさんと案内して頂き

その後、お魚、野菜と、人情味ある素敵なお店を教えて頂きました。

正直、私じゃ、解らない事も多く

とても勉強になりました。

更には、大将と一緒だったため、

お目にかかることのない

貴重な食材を出して頂きましたー。

大臣賞の干し椎茸！！

生椎茸と思っても立派じゃないです？？？綺麗過ぎます！

どのお店に行っても

豊倉さんの使ってる食材は
私達が手も出せないような本当にいいものばかり（逆にいい物しかない！）で、本当に
大将の心意気が、素晴らしいなと、、、尊敬しました。

そして、お付き合い頂き感謝でした。ありがとうございましたm(__)m

最後に私の購入したもの達

皆さまも

年末にかけて、お出掛けされてみると楽しいと思います！

市場の詳細は

レッスン時にでも、お声かけくださいませ(^-^)

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アン料理教室（　名古屋　高岳　料理教室　少人数　）ありがとうございます♪