名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
今回のレッスンでは
豚肉を使用し
「豚肉の和風あんかけ」を作っています
そこで
先日ブログにUPした一頭買いの豚屋さんで
豚肉を仕入れました〜
とっても美味しいので、
あんかけにするより、
シンプルに食べた方が
豚の甘みが感じられると思い
少々、もったいない使い方にも思いますが
生徒さんにも召し上がって頂けたらとと思い
三重県まで、買いに行ってきました〜
一頭買い、
一緒に購入して食べてみたい!と言う方は、お声かけ下さいませ〜
みんなで、一頭を別けて購入しましょう〜
ちなみに、お値段は、スーパーで売られてる国産豚と同じぐらいです
もしくは、一頭買いだと、もう少しお値打ちになるので
かなりお得だと思います〜
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アン料理教室( 名古屋 高岳 料理教室 少人数 )ありがとうございます♪