クリスマスケーキ残席のご案内 もうすぐクリスマスですね～ 先日、ケーキ屋さんに行ったら ケーキを予約される方がいらっしゃってました アン料理教室では、今年は、ドイツの郷土菓子「フランクフルタークランツ」をレッスン致します ほとんどのお席はご予約頂いてお…
皆さまこんにちは。 アン料理教室 みゆきです。 急に寒くなってきましたね！ 年々寒さが厳しい年齢になってきましたので 今年、レッグウォーマーとやらを買いまして 使ってみたら、 これがめちゃくちゃ良いです 足首にふわふわしたものを巻いてるだけで、 …
こんにちは！ 先週末、皆さんと柳橋中央市場に行ってきました 朝早いので、 どれぐらいの方がご参加して下さるかな～と思っていましたが 10名ほどご参加いただき 楽しく見学をすることができました！ まず最初は、 近藤海苔店さんで 海苔の詳…
皆さまこんばんは 今年も残り1ケ月となりました今年の締めくくり美食会は『市場見学』です🦈 市場と言えば、プロ達が集う本物の仕入れ場スーパーでは見られないような、珍しい食材や貴重な食材がいっぱいで、とっても楽しい場所です！ とわいえ、一般人が見学するにはどこのお店がいいやら…
皆さまこんばんは！ 最近は、気候がいいので、お昼のお弁当は公園で食べています 紅葉も少しづつ楽しめますし、 外で食べるといつもより美味しく感じるので、お気に入りです！ さて本日は、 2025年最初のお菓子レッスンのご案内です！ ケーキは、「タルト・オ・フリュイ（…
皆さまこんにちは、アン料理教室みゆきです 11月も残すところ10日余りとなり、 私は、ちびちびと家の不用品片づけてます さて、今日は、お教室でも人気のゆる薬膳、 年内最後のレッスンのご案内です 12月テーマは、アンチエイジングのクリスマス薬膳で、 …
皆様こんにちは アン料理教室 みゆきです 先日、ずっーと行きたい行きたいと思ってた 東京のカフェに行くことが出来ました その名も「分身ロボットカフェ・DAWN 」 東京日本橋にあるカフェで、 その名のとおり、 ロボットが接客をしてくれるのですが、 …
皆様こんにちは アン料理教室 みゆきです 前回開催した美食会、あっという間に満席になりキャンセル待ちの方も出てしまいましたので、 少しでも皆様のご希望に添えるように再度、アン料理教室で貸し切りを、お願いしてきました 貸し切りの為、 料理についての質問や 食材につ…
皆様こんにちは アン料理教室 みゆきです これから年末に向けて徐々に忙しくなってきますので 料理の時短として 作り置き以外に私が工夫してることを 今回をご紹介したいと思います それは「同じ材料で別料理」です たとえば、こぼうを買ったとすると、 …
皆様こんにちは アン料理教室 みゆきです あっと言う間に今日から11月ですね 最近の私はというと、 父の四十九日も終わり、やっと日常を取り戻つつ、 やりたいなと思っていたことや 溜め込んだやらなきゃいけないことを、 ボチボチと消化しているこの頃です …
2026/1/14
2026/1/9
2026/1/6
2026/1/3
2025/12/19
