皆さまこんにちは。 アン料理教室 みゆきです。 3連休、いかがお過ごしでしたか？ 私は、すっかり連休という事を知りませんでしたが、 稲刈りに行ってきましたー。 鎌で、えっちらおっちらと、一束一束、かりましたー。 気候も良く、楽しかったです…
皆さま、こんばんは。 毎日暑すぎますね～。 畑に出るのは危険過ぎて、 ぜんぜん畑のお世話が出来ていませんが、 それでも、 今年初めて「桃」が収穫出来ましたーーー！ 感動！ サイズは、小さめ？でしたが、 とってもみずみずしく、美味しかったです！ フルーツとしては、 ブルーベリーも収穫出来ました…
皆さま、こんにちは！ 庭の畑で、スイカがなりましたー✨！ ちょっと早いかな？と思いながらも 猿に食べられちゃうのを心配して、収穫しました。 愛おしいスイカちゃん。 冷蔵庫で冷やして、 イザ、 入刀！！！ 。 。。。 。。。。。。 真っ白ーーーなスイカ登場…
こんににちは！ 名古屋 アン 料理教室 ＭＩＹＵＫＩです。 なかなか梅雨が明けませんね。 私は春からお庭を DIY しているので、 雨の日は作業が進まず困っている日々ですが、 植えた芝には恵みの雨になって、よかったかなと思い過ごしています。 &…
冬の食仕事 自家製大根を使って 漬物作り♡ アン料理教室 MIYUKIです。 愛知県 名古屋（中区東区） で 少人数制 個人 お料理教室 主宰しています。 先日のはちみつ大根の記事ですが、 どうやって飲むのですか？とご質問頂いたので、 ここで…
暑い日が続きますね！ あっという間に梅雨も明けそうで 今年は長い夏になりそうですね～。 先日、 梅狩りに行ってきました♡ とってもとっても 素敵なおじいさんとおばあさんがやっている梅農園へ。 自然の中に身を置いていると、 心がスーッと溶けるように解放されて、 と…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ アン料理教室（ 名古屋 高岳 料理教室 少人数 ）のホームページはこちらから♪ 少しバタバタしていて、ブログを書くのが遅くなってしまいました 最近は、蒸し暑い日が続きますね 昨夜から…
名古屋市 東区（栄）で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ アン料理教室（ 名古屋 高岳 料理教室 少人数 ）のホームページはこちらから♪ 実家で畑に行きました！ 種まきしたのが 新芽が出てました！ 小さい小さい芽です ごぼうです…
私の参加してる農業団体が 豊田市のイベントに模擬店を出店する為、 仕込みにて五平餅、ねぎまなどを作成 お米は、勿論私達の作った無農薬米！さらに雑穀入り！ そのお米を柔らかく炊き麺棒などで搗きます その後 五平餅形の木の型にご飯を乗せ、真ん中に木を入れ形成 そして 私達のお昼用に↓ …
「拡げる広がる有機農業」と題して 環境と食を考えるフォーラムが開催されます 有機農業推進法が制定されて２年 国の基本方針を受け、愛知県での取り組み、 愛知県の有機農業の未来を一緒に考えるフォーラムです 私の通ってる農業団体も このフォーラムに参加される為、私もお手伝いに行く予定です 皆様もご…
2024/12/6
2024/11/21
2024/11/19
2024/11/16
2024/11/9
