皆様こんにちは アン料理教室 みゆきです 先日、ずっーと行きたい行きたいと思ってた 東京のカフェに行くことが出来ました その名も「分身ロボットカフェ・DAWN 」 東京日本橋にあるカフェで、 その名のとおり、 ロボットが接客をしてくれるのですが、 …
皆様こんにちは アン料理教室 みゆきです 前回開催した美食会、あっという間に満席になりキャンセル待ちの方も出てしまいましたので、 少しでも皆様のご希望に添えるように再度、アン料理教室で貸し切りを、お願いしてきました 貸し切りの為、 料理についての質問や 食材につ…
皆様こんにちは アン料理教室 みゆきです これから年末に向けて徐々に忙しくなってきますので 料理の時短として 作り置き以外に私が工夫してることを 今回をご紹介したいと思います それは「同じ材料で別料理」です たとえば、こぼうを買ったとすると、 …
皆様こんにちは アン料理教室 みゆきです あっと言う間に今日から11月ですね 最近の私はというと、 父の四十九日も終わり、やっと日常を取り戻つつ、 やりたいなと思っていたことや 溜め込んだやらなきゃいけないことを、 ボチボチと消化しているこの頃です …
庭で柿を収穫しました 桃栗三年柿八年と言われますが、 庭木を買ってきて植えてから、4年目に初めての収穫となりました 育てるというような手間はほとんどせず、 猿に食べられてしまうことだけをなんとか防止し 収穫できました 自分で作ってみると、 市販で売…
クリスマスケーキレッスンのお知らせ 今年のクリスマスは、ケーキを手作りしてみませんか？ アン料理教室では、今年、ドイツの郷土菓子「フランクフルタークランツ」を作ります。 会員さまのご予約開始は本日から可能です！ ※ビジター様は10/18(金)からご予約可能と…
皆様こんにちは アン料理教室みゆきです 今日から3日間、テイラミスケーキレッスンがスタートします 秋らしいお天気になって、 ケーキがまたまた美味しい季節ですね！ 同時に、アン料理教室では、クリスマスケーキの準備もしています 今年のケーキは、ドイツ…
皆様こんにちは アン料理教室みゆきです あっと言う間に、今年も年末のスケジュールを調整する時期となりました そして、年末を言えば、 ２０２４年年末も『年末おせち教室』開催させて頂きます 今年は、更に清々しい気持ちで新年を迎えれるようにと、白いお重2段をベースに…
皆様こんにちは アン料理教室みゆきです 急に寒くなったので、着る服に悩みます。。。 さて、11月に特別レッスンとして、 フランスのお惣菜、『キッシュ』を生地から作るレッスンを開催します クリスマス前に、一緒にキッシュづくり、楽しみませんか？ キッシュ、正確には…
皆様こんにちは アン料理教室みゆきです 連休明けたら、一気に寒くなってきましたね 暑さ寒さも彼岸まで、ですね。 さて、お教室では11月に、 旬のりんごをたっぷり使って、 プリンのような生地でもっちり～～～とした食感のスイーツを作ります！ その名も、…
2026/1/14
2026/1/9
2026/1/6
2026/1/3
2025/12/19
