まだまだまだ寒い日が続きますが、
日に日に色づく庭を見ていると、春を一歩一歩感じます。
今日は、
家族のお友達が遊びに来てくれました。
時折聞こえる鳥の鳴き声を聞いて
「音楽?」と
今時期は、
本当に、
音楽かと思うような綺麗な音色で「ホーホケキョ」と聞こえます。
野鳥にコロナは関係ありませんね(笑)
来客用に、ケーキを作りました。
お教室のレッスンで作ったことある
いちごのレアチーズケーキ
ピンク色が春らしく
イチゴの季節に食べたくなります。
こちらのケーキは、
ゼラチンで固めているので失敗しらず^^
料理♡
今回は室内でしたが、
あともう少し暖かくなったら
バーベキューをしたいなと思ってます。
春からスタート!
基本の和食レッスン6コース
【講座の流れ】
レシピの説明→切り物→調理→盛り付け→試食
月1回(土曜日15時~17時)
お待ちしております。