新たなスタート
今日から新学期の始まり。
コロナ禍で色々制限もある中ですが、
水泳の池江璃花子選手の活躍を見ると
目頭が熱くなり、
私も頑張ろう!と
前向きに進む勇気を貰いました。
お教室も
この4月から、
★料理をはじめたい人
★子供の為に、美味しい料理が作れるように学びたい人
★料理の出来る女性を目指したい人
にむけて、
基本の和食コースを開始します。
それぞれの回で、
和食の調理を学び、
定番和食を作ります。
包丁の使い方から
焼く・煮る・・蒸す・揚げると言った
基本の調理が身に付きます。
基本の和食レッスン6コース
【講座の流れ】は
レシピの説明→切り物→調理→盛り付け→試食
月1回(土曜日15時~17時)
新学期のこの春に、
一緒に料理を学びましょう!
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