今週から、教室マンションの『大規模修繕』が始まりました お昼間のレッスンでは、道路や騒音など、ご迷惑を おかけしてしまいます 誠に申し訳ありません… よろしくお願い致します …
念願叶って、 以前から、手作りしてみたかったお味噌作りました ただ、自宅はマンションで、保存場所が無い為、 農作業をしている豊田で作り、保管してもらう事にしました まずは、大豆を柔らかくなるまで炊く (大豆はもちろん無農薬、さらに、釜で大豆を炊きました) このまま食べても美味しいです! そし…
東京へお出かけして 東京ミッドランド patisserie『sadaharu AOKI』へ行ってきました お目当ては、お菓子ではなく、、、紅茶! (もちろん、お菓子も素敵です!) 実は、以前、お友達から、 このお店の紅茶が美味しいと教えてもらっており、 私も、一度試飲してみたかったのです! ちなみ…
栄にあります『らぶりー』 いわゆる串屋さん その他、おでんやお浸しなどもあり、サラリーマンや 仕事帰りのOLさん達でいつも満席です 私は、そこの大根下ろしが好き 必ず、追加しちゃいます! (今の大根は甘めで好みはありますが) 鬼おろしと言う調理器具で下ろしてくれるのですが 普通の下し金と違い、荒…
私事ですが、 今年のバレンタインはなぜか、、モテマシタ♪ それも手作りチョコをいくつか頂きました 私如きに、恐縮デス 頂いたひとつをご紹介⇒ これ、どう見ても売り物ですよねーーー 私、彼女に、ほれちゃいます ありがとうございました …
12、13日、バレンタインケーキレッスン終了致しました ペック社の美味しいチョコレートをたっぷり使用し、 大人のガトーショコラを完成 チョコレート菓子、美味しいですね♪ いつもは、お料理教室ですが、 お菓子教室も楽しかったと多くの生徒さんにおっしゃって頂き 光栄でした ありがとうございました…
本日から、ノリタケ(栄)でセールが開催されてます! お教室では、「ノリタケの森」も含めてノリタケの食器&テーブル用品を 多く使用させてもらってるので、覗いて来ました♪ セットでの販売や、 アウトレットなどのお品の販売で、たくさん食器が並んでました 器は、見るだけでも、楽しいです! 14日、日曜日…
バレンタインレッスンについて 本日、申し込み受付終了致しました またの参加をお待ちしております♪♪♪ …
私の通ってる畑は、豊田にあります 名古屋からは、少々距離がありますが、その分、ロケーションが素敵です 山の中に、大きな川が流れており そして、畑の横には手作りの釜が! そして、そこで、手作りピザを作りました 温度調節のダイヤルもタイマーもなく、さらに、ガスも電気も使用せず… しかし …
先日、新聞を読んでいたら目をひく広告が。 ニンニク卵黄サプリメントの広告 その説明文には、昔は、ニンニク卵黄も作っていたと。 しかし、とても手間がかかるので、多忙な現代では、 便利なサプリメントを飲みましょう…と記載されていました ならば、作ってみよう!と 本を取り寄せ、にんにくを大量に買い込…
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2