名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
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散りゆく桜を見て、
最後にもう一度桜を味わって楽しもうと…
桜餅を作りました
桜餅は、道明寺粉に赤い色粉を入れて作りますが、
最近は、便利にピンク色の道明寺粉が売っています!
初めて使ってみました!
こちらは、実家の手土産に持っていきましたが
せっかくなので
4月前半のお茶菓子に、おまんじゅうにしてお出ししております!
和菓子は、季節感を楽しめる楽しいお菓子ですので
ぜひ、最後お教室で、名残惜しい桜を楽しんで頂けたらと思います
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