皆さまこんにちは
アン料理教室 みゆきです
明日から6月ですね。
6月は、アン料理教室の人気レッスン「梅干しのお教室」の開催月です。
紫陽花が色づき始めるこの季節。
旬の梅を使って、昔ながらの製法で“本物の梅干し”を一緒に仕込みましょう。
添加物を使わず、時間と手間をかけてつくる梅干しは、
栄養価も高く、毎日の食卓に安心して取り入れられる、
日本の伝統的な保存食です。
一粒の梅干しが、食欲をそそり、夏の疲れをやさしく癒してくれる。
そんな梅干しを、自分の手でつくれるという喜びは、
きっと特別な体験になるはずです。
レッスンでは、下漬けまでの作業を行い、
干し作業はご自宅で仕上げていただくスタイル
ご希望の方には、
LINEにてアフターフォローもお届けしますので、
初めての方もご安心ください。
さらに、
梅干しを使った日々の料理レシピのご紹介や、
季節を味わうランチタイムもご用意しております。
手仕事を楽しみながら、
日々の暮らしに彩りを添える時間を過ごしてみませんか?
一年に一度だけの「梅しごと」。
ご興味のある方は、ぜひこの機会にご参加くださいませ。
📅 開催日:
6月13日(金)・15日(日)
🕒 午前 10:00〜13:00/午後 14:00〜17:00(各回定員6名)
💰 会員:8,500円/ビジター:9,000円
🎁 お持ち帰り:梅干し1kg分 + もみ紫蘇(追加1kgごとに+2,000円)
👚 ご持参品:エプロン・手提げ袋(保存袋はこちらでご用意いたします)
ご予約はLINEまたはメールにて承っております。
材料を準備する関係上、締切早めになる場合がございます
お早めにお申し込みくださいませ。
ご一緒に楽しみましょう。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
