皆さまこんにちは。
アン料理教室 みゆきです
3月2日から5日まで、無事にお味噌教室を開催しました!
たくさんの方にご参加いただき、
和やかな雰囲気の中で手作り味噌の魅力を楽しんでいただけたこと、
とても嬉しく思います
久しぶりにお会いできる生徒さんもいて
私自身とっても楽しかったです♡
📌 開催の様子
皆さん一生懸命に大豆をつぶし、麹や塩を混ぜながら、わいわい楽しく味噌作り♪



「手作りってこんなに簡単なんですね!」という声も多く、
発酵食品を身近に感じてもらえたことが何よりの喜びです。
材料の発注ミスがないかが、毎年ドキドキしてしまいますが、
今年もぴったりで、安堵とともに、事に終え感謝です!
ありがとうございました!!!
そして、味噌繋がりで3月は、
20・21日に味噌玉作り教室を開催します!
お味噌をもっと手軽に楽しめる味噌玉を一緒に作りませんか?😊
ぜひ、お気軽にご参加ください♪
手作りのだし粉の作り方もご紹介し、軽食付きのレッスンです

・2025年3月20日(木・祝)~
①10:00~12:00 満席
2025年3月21日(金)
②10:00~12:00 残席1
・レッスン料 会員様 5,000円 ビジター様 5,500円 (味噌玉8個・テキスト・ランチ付き)
ご予約受付は、会員様15日~、ビジター様18日から
・定員各回6名
●持ち物 エプロン、手提げ袋