雨の日々で、草に悩まされていますが、
おかげで田舎邸のお庭芝が綺麗な緑に生え変わってきました。
生命力を感じますね。
田舎と名古屋の二地域居住を初め
一年半ほど経過しました。
都会の便利さも
田舎の自然もとても居心地がよく
今の私には、
この生活そのものが、趣味そのもので、
ありがたく過ごすことが出来ています。
そして、この二地域生活をするようになって
とても助けられているのが、「お弁当!」
今までは、
自宅で仕事をしていたので、
お弁当を作る機会は日常的にはありませんでしたが、
今は移動が多いので、
都合上や時間の節約と言った
色々な理由でお弁当を作る機会が多くなり
お弁当に助けられ、お弁当の良さを改めて実感してます。
お弁当は、神ですね!
お弁当が神の理由は、
1,食べ過ぎない!(笑)
小さな箱に入れるので、必然的に量が決まるし、お代わりできない!(笑)
2,バランスよく栄養素を取れる
お弁当なので、うどん!とか、ラーメン!とか、丼ものとか、
基本的に1品ドーーン!というメニューを外す事になる。
そうすると、トマト入れて~、卵焼き入れて~、焼き魚入れて~と、
バランスよい栄養素を摂取出来る。
3,時間短縮になる
個人的には、私は時間が一番のメリットと思うほど!
そんなこと言ってもお弁当作る時間がな~い!と
思われる人も多いと思いますが、
実際ランチに外へ出ても、
どこ行こう~?とお店選びから、
混雑時の待たされる時間、
食べる時間と、行き来の移動時間、案外時間かかります。
他には、お昼ご飯を作って持ってる!お昼ご飯がある!と言う
お昼ご飯を心配しなくていい、
精神的な時間の余裕が心の余裕を与えます。
今では、
私一人の自宅お昼でもお弁当にしていることもしばしばあります。
忙しくてバタバタの人こそ
簡単でいいので、お弁当を作ってみて下さい。
冷凍食品も使っても
切ったダケのものでも、
お弁当は生活を豊かにしてくれます♡
★7月 薬膳講座のご案内★
7月18日(日)
11:00~14:00
15:00~18:00
※汁なし担担麺
※とうもろこしスープ
※豆腐しんじょうのパクチーソース
※マグロのユッケ風サラダ
※緑豆のチェー
※薬膳茶
メニューは変更する場合があります
6,200円+税=6,800円
先生は、
漢方ナチュラル kitchen 主宰
国際中医薬膳師・栄養士・高山 恵美です。
夏にむけて体を整えましょう
お申込みやお問い合わせはこちらから
Instagramでもレッスン内容や食の情報を配信してます!
Instagram:ancooking.nms