今日からお教室に新しい先生が加わってくれます♡
楽しみ!!!
S先生が産休に入られる為で、
S先生が信頼している先生です。
皆さま、どうぞよろしくお願い致します。
また、私達も引き続き頑張ります!
今日は土曜日。
いつも週末に作り置きをしますが、
今週末は、日曜日もシフォンケーキレッスンがあるので、
朝、少し作りました。
最近必ず作っているのが、ナッツのハチミツ漬け。
良く作る一品ですが、
先日、お医者様主催の糖質セミナーでも、
ナッツが良いとお話されてましたので
意識して、摂取するよう、ナッツをハチミツ漬けにしています。
作り方は簡単。
好きなナッツをオーブンで焼くか
(これが手間な人は、ローストしたナッツをお求めください。
※味付きじゃないものを買ってくださいね
これを容器にいれて、ハチミツを漬かる程度入れるだけです。
ロースト前
ロースト後
低温で焼きます。
セミナーで教えて頂いたナッツの効果は、
「心血管疾患の発症を少なくする」そうです。
ナッツを28g/日食べると、心筋梗塞が13%ずつ減るそうです。
私は、さらに効果を高める為、
ハチミツ漬けの中に、シナモンを入れています。
28gというと、結構な量で、
目安は両手に乗るぐらいですから、少し食べる量としては難しいですが、
少しだけでも効果はあるだろうと期待して食べています。
日本人は、
ナッツを食べる文化があまりありませんが
くるみなどは、安眠効果もあるので
寝る前に食べるのもいいです。
私は、朝食で、パンに乗せて食べてます。
もちろん、ヨーグルトに入れても美味しいです♡