梅エキス
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます
そんな私の「食」日和日記です♪
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梅エキスを作りました
梅をおろし
絞って、エキスだけを鍋に入れ煮詰め
完成
これだけのエキスを作るのに、
梅700g程度使用し
1時間ぐらい梅をおろし続けるので
手間とお金のかかる一品です
その分、少し食べるだけで、とっても元気になります!
梅のパワー凄いです
市販でも売られているので
夏バテ予防に、おすすめです!
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アン料理教室( 名古屋 高岳 料理教室 少人数 )ありがとうございます♪
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