知人から、
マグロを一本解体したとかで
マグロたくさん頂きました
そして、晩ご飯に
マグロのユッケ
マグロのステーキ おろしポン酢
マグロのステーキ 中華風ニンニク風味
その他は
レッスンで残った食材のアレンジ
デザートで使ったマスカルポーネ、生ハムと一緒にカナッペに
マッシュルームは、牛乳と生クリームとスープになどなどです
そして、残ったイチゴは、牛乳と合せてミルクシェーキに
残りものばかりでしたが
マグロのおかげで、豪華になりました
おうち御飯って感じですね♪
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