2021 1月前半メニュー
寒い日だなぁ~と感じる日に
冬の食材を使って
体を温めてくれる、
そして心も温めてくれる、中華のメニューです。
やさい餃子
ブリの中華揚げ
塩だらの中華スープ
ジンジャーミルクプリン
ぶりは和食に使われることの多いお魚ですが、
脂ののったぶりは
こってりと中華にしてもとっても美味しいので、
ピリ辛ネギのタレで召し上がって いただきます。
こうして一つ一つ食材のレシピを増やしていくと
レパートリーも増えますので、ぜひ覚えてください。
ジンジャープリンは生姜の風味と 蜂蜜の甘さで
すっきりしたしたデザートに仕上げています!
後半は和食の予定です!
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