皆様こんにちは。 早いもので、もうすぐ4月。春、新生活をはじめる方も多いのではないでしょうか。アン料理教室2022年4月前半メニューは、そんな門出の春を楽しんでいただける春メニューとなっております。今が旬! 美味しいホタルイカの扱い方を学んでいただき、春の食材代表、 春キャベツと合わせたペペロンチ…
皆様こんにちは。 先日の 全国陶器まつりで購入したものをご紹介~。 まず、御湯吞みです。 上の部分が 少し広がってることから、 手で持つと、 ひっかかるような感じで、 とても持ちやすいです。 落とさず、 力もいらないので、 たまに来る高齢両親用に買いました♡ 続いて、花器。 この花器、…
2021年3月後半アン料理教室メニューご案内。 あさりご飯鶏ももと卵のさっぱり煮エビと春キャベツのホットサラダフルーツ寒天 春の食材の代表、あさりを使った 炊き込みご飯。 アサリの扱い方を勉強して頂き、 アサリの出汁の効いた美味しいご飯を 覚えていただきます。 フルーツ寒天 色鮮やかな苺キュウ…
2021年3月アン料理教室メニューのご紹介です。 作るお料理は中華料理キャベツ焼売塩麻婆豆腐ホタテとじゃがいもの中華炒めきゅうりとしそのナムルシュウマイは手作りすると、本当においしいと感じるお料理の一つです。今回はキャベツをまぶして、 あっさりとした 春らしい シュウマイに仕上げます。 塩麻婆豆腐の…
今日は日曜日。お姉ちゃんとお姉ちゃんの子供が遊びに来てくれました。 姪っ子ちゃん、かわいいね~。 と言っても、立派な大人で、立派な公務員で素晴らしいのですが、若いから、 いろんな考え持ってて私は興味津々で、楽しい時間でした。 出した器に感動してくれた♡ 私は、 器を楽…
和食の盛り付け コストゼロでいつもの器を高級に演出する方法♡ アン料理教室 MIYUKIです。 愛知県 名古屋 で 少人数制 個人 お料理教室 主宰しています。 お教室について☆ 私のプロフィール♡ 先日、松坂屋さんで開催されてい…
先日、調理器具屋さんに行ってきました。 生徒さんから どんな調理器具が良いですか?と ご質問いただくこと多いので 今日は、その質問にお答えしたいと思います。 まずどこで買うかも重要なポイント…
今日はキッチンのスポンジを新しく変えました。 キッチンスポンジ、 いろいろ使ってみましたが、 最近、使いやすいな~と、見つけた商品があります。 それが、こちらです!!! …
今夜はお風呂上りにベランダに出て、梅ジュースを飲みました。 暑くもなく寒くもなくちょうどいい夜でした。 そして、今は無印良品週間。10パーセント割引で買える週です。 シンプルなものが好きな私としては、無印外せません♡ キッチン用品もたくさんあってついつい見てしまいます。 無印のキッ…
名古屋市 東区(栄)で少人数制 料理教室『アン料理教室』主宰してます そんな私の「食」日和日記です♪ 幸せを呼ぶ♪Christmasリースレッスンはこちらから♪ 今日から11月。 今月から、在宅出来る時は、 一日1か所掃除をして、大掃除に向けてコツコツ頑張ろうと思います!…
2024/4/18
2024/4/1
2024/3/29
2024/3/27
2024/3/2